【8月27〜29日 訪日ラボも出展!】外食ビジネスウィーク2019@東京ビッグサイト

外食業界・宿泊業界に向けて、製品・サービスの販路拡大をするための商談展示会「外食ビジネスウィーク2019」が今年も東京ビッグサイトにて開催されます。

外食ビジネスウィーク」は、来場される数多くの飲食店経営者・バイヤー・開業予定者に向けて最新のトレンド発信需要喚起の場として好評のイベントです。

変化の激しいこうした業界において、新しい顧客開拓や需要開拓は常に必要となっています。今年2019年度も、各社製品・サービスの販路開拓・マーケティング・PR・ブランディングのためのビジネス商談会として参加者には高く期待されるイベントです。

開催初日の27日(火)には、株式会社movインバウンド研究室 室長の田熊 力也が「明日から使える飲食店におけるインバウンドの取組について」と題したセミナーを会場内にて実施します。ぜひこちらも合わせてご参加ください。

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【8月27〜29日 @東京ビッグサイト】外食ビジネスウィーク2019

外食ビジネスウィークとは、外食業界・宿泊業界に向けて、製品・サービスの販路拡大をするための商談展示会です。「人が集まるお店づくり」をサポートします。

外食ビジネスウィークは、外食産業向けの食品・飲料・設備・サービスが一堂に集結する商談展示会で、居酒屋・ラーメン店・うどん店などの飲食店、ホテル・旅館業界関係者、飲食店開業予定者のための年に一度の仕入れ・比較検討の場です。

外食ビジネスウィークは、さまざま悩みを抱えている外食業界関係者にとって非常に有益な展示会です。

6つの専門展を一堂に開催!

  • 第14回 ラーメン産業展
  • 第10回 そば・うどん産業展
  • 第12回 居酒屋産業展
  • 第3回 飲食店繁盛支援展
  • 第1回 ホテル・レストラン・カフェ産業展[ホレカ産業展]
  • 第1回 フードデリバリー・テイクアウト展

特別企画

  • 焼き肉・肉メニュー開発パビリオン
  • 食のリスク対策パビリオン
  • インバウンド対応フードサービスパビリオン
  • 外食フランチャイズコーナー
  • アルコール・ソフトドリンクパビリオン
  • ドリンクメニュー提案エリア

併催イベント

  • 新商品コレクション
  • 健康・ヘルシーコレクション
  • 専門セミナー 聴講無料
  • 出展社による特別PRセミナー 聴講無料 ※訪日ラボも登壇いたします!
  • プレミアムマッチング

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【こんな方にオススメです!】

  • 人手不足、経費削減など飲食店の課題を解決する製品・サービスを探している
  • 売上アップに繋がる食品や最新の設備を一度に比較したい
  • 抱えている課題へ具体的な提案をすぐにもらいたい
  • 見積り依頼や納品までのスケジュールなど、直接打合せできる場がほしい
  • 繁盛店経営者の成功体験やノウハウが知りたい

開催概要

会期:2019年8月27日(火)28日(水)29日(木)

時間:10:00~17:00

会場:東京ビッグサイト 南1・2・3・4ホール

主催:外食ビジネスウィーク 実行委員会


出展社数(予定)600社

来場者数(予定)50,000名


後援 農林水産省

   経済産業省

   (一社)全日本・食学会

   (一社)日本厨房工業会

協力 NPO法人 居酒屋甲子園

   全国製麺協同組合連合会

   (一社)日本回転寿司協会

   (公社)日本全職業調理士協会

   (一社)ほめる達人協会

   (一社)日本ラーメン協会

   NPO法人 繁盛店への道

   (一社)東京都中小企業診断士協会フランチャイズ研究会

   (一社)キャッシュレス推進協議会

入場方法 招待者登録制(業界関係者ならびに開業予定者限定)

※ 事前登録を行っておらず、招待券をお持ちでない場合は入場料¥5,000(税込)が必要です。

※ お名刺をお持ちでない方、一般の方、お子様をお連れの方、学生の方、18歳未満の方は入場できません。


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【登壇者プロフィール】

株式会社mov 訪日ラボ インバウンド研究室 室長 田熊力也

▲訪日ラボ インバウンド研究室 室長 田熊力也
▲訪日ラボ インバウンド研究室 室長 田熊力也

海外専門旅行会社で勤務の後、大手家電量販店(ビックカメラ)に就職。

2014年からインバウンド部署を立ち上げ、インバウンドに関係する広告・プロモーション・旅行博・SNSなどを年間で300件以上の施策を実施。免税売上を1年で昨年比10倍以上の数百億円を達成。

その後、中国インバウンドに特化したビジネスを展開。訪日ビザ取扱の中国旅行会社やWiFiレンタル会社と提携し、訪日旅行の顧客と接点を持つ広告ビジネスを展開。百貨店や商業施設などのコンサルタントを経て、日本最大級のインバウンドニュースサイト「訪日ラボ」のインバウンド研究室の室長として、日本の観光活性化の為にインバウンド情報を様々なカタチで普及活動に勤める。


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この記事の筆者

訪日ラボ編集部

訪日ラボ編集部

訪日外国人観光客のインバウンド需要情報を配信するインバウンド総合ニュースサイト「訪日ラボ」。インバウンド担当者・訪日マーケティング担当者向けに政府や観光庁が発表する統計のわかりやすいまとめやインバウンド事業に取り組む企業の事例、外国人旅行客がよく行く観光地などを配信しています!