今回は有名焼き鳥チェーン4ブランドに寄せられた、約2万5、000件の口コミを分析！ 各ブランドの評価比較や言語比率、さらには外国人の方の口コミ評価と評価（不満）ポイントを調査しました！

業界動向の把握や店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。

口コミ分析の調査対象

＜有名焼き鳥チェーン4ブランド＞

1. やきとり家 すみれ（株式会社すみれ）

2. やきとりの名門 秋吉（株式会社秋吉グループ本部）

3. やきとり一番（株式会社店舗事業センター）

4. とり鉄（アスラポート株式会社）

調査概要

• 調査リソース：Googleマップ上の口コミ

• 口コミ分析期間：2022年7月1日〜2024年6月30日

• 口コミ取得数：2万4、592件

調査結果

平均評価は★4.08｜★5が47%を占め、★1は5%

2022年7月1日〜2024年6月30日における有名焼き鳥チェーン4ブランドのGoogleマップの口コミ数は2万4、592件、平均評価は★4.08でした。

★5が約47%を占め、★1は約5%という構成です。

取り扱っている鶏の種類への関心が高い

この表は口コミの中で使用回数の多いキーワードを順に並べ、それらがポジティブに語られている割合を示しています。

「焼き鳥」や「美味しい」というキーワードが頻出していますが、「鶏」の種別と共に言及されることが多く、お客様は取り扱っている鳥の種類やブランドについての関心が高いことがうかがえます。

「とり鉄」では各言語の口コミ分析が必須！？

全4ブランドを言語別評価で比較。外国語評価は全てのブランドにおいて日本語評価を上回っています。一方で「とり鉄」はいずれの言語の口コミにおいて平均を下回っており、各言語の口コミから不満/満足ポイントを分析し、店舗改善を行う必要性があるとうかがえます。

「とり鉄」の各言語での評価ポイントは！？

調査期間における「とり鉄」に対する各言語の口コミにおいて、ネガティブな文脈で言及されたキーワードをそれぞれランキング形式にしました。

この分析で各言語圏で、何が評価され、何に不満なのかが明らかになります。

調査内容の詳細をご覧になりたい場合は、レポートをダウンロードしてご覧ください。

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