今回は 蒙古タンメン中本 に寄せられた口コミを分析しました。
業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。
目次
本調査の見どころ
口コミ数がもっとも多い店舗は 「蒙古タンメン中本 御徒町」 、平均評価がもっとも高い店舗は 「蒙古タンメン中本 渋谷」
「蒙古タンメン中本 渋谷」 では★5の口コミが48.3%と約半数を占めている
1店舗あたりの口コミ数がもっとも多い都道府県は 「埼玉県」 、平均評価がもっとも高い都道府県は 「東京都」
外国語口コミ比率がもっとも高い店舗は 「蒙古タンメン中本 御徒町」 、次いで 「蒙古タンメン中本 渋谷」
調査対象
本調査は、 蒙古タンメン中本（株式会社 誠フードサービス）29店舗に寄せられた口コミ3、234件 を対象に行いました。
調査結果
ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。
口コミ数が多い店舗は「御徒町」、平均評価が高い店舗は「渋谷」
こちらの散布図では、「蒙古タンメン中本」調査対象全店舗の「口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。口コミ数がもっとも多い店舗は「蒙古タンメン中本 御徒町」で293件、平均評価がもっとも高い店舗は「蒙古タンメン中本 渋谷」で★4.23でした。
外国語口コミ比率がもっとも高い店舗は「御徒町」
こちらのグラフでは、調査対象全店舗の「外国語口コミ比率」を算出しています。外国語口コミ比率がもっとも高い店舗は 「蒙古タンメン中本 御徒町」 で13.2%、次いで 「蒙古タンメン中本 渋谷」 で8.7%となっています。
口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成
こちらの表では、「蒙古タンメン中本」の口コミにおけるキーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合（ポジティブ率）」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。
＜ 使用回数が多いキーワード「スープ」はこんな文脈で使用されています ＞
・「麺とスープのバランスがとても良い」
・「スープはしっかり辛くて旨味があって美味しい」
＜ ポジティブ率が高いキーワード「元気」はこんな文脈で使用されています ＞
・「いつでも元気な挨拶が気持ち良い」
・「店員さんの接客が元気で今後も通いたい」
＜ ネガティブ率が高いキーワード「食券」はこんな文脈で使用されています ＞
・「食券を購入した後に、食事をしている人の後ろに並ぶのが好きではない」
・「キャッシュレスで食券が買えるようになって欲しい」
キーワード「スープ」のポジティブ率は店舗間で差が出る結果に
こちらの表では、「渋谷」「御徒町」「本店」「熊谷」の4つの店舗に焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用される割合（ポジ率）」の違いを調査しています。
＜ キーワード：スープ ＞
キーワード「スープ」のポジティブ率は4店舗でばらつきがあります。「蒙古タンメン中本 本店」では使用回数は9回と少ないものの、ポジティブ率は100％となっています。他3店舗では、「スープの味が薄い」という不満が寄せられていました。
「蒙古タンメン中本 御徒町」では、多くの口コミが寄せられていることから、キーワードの使用回数が多い一方で、ポジティブ率は「蒙古タンメン中本 渋谷」よりも低いものが多くなっています。キーワードを詳細分析することで、ポジティブ率・顧客満足度向上が期待できます。
レポートでは他にも「接客」「店内」「オペレーション」といったキーワードを分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
本レポートに関するお問い合わせ：kcom_report_request@mov.am
調査の概要
口コミ分析対象期間：2024年1月1日〜2024年11月30日
対象サイト：Googleマップ
口コミ取得数：3、234件
