今回は 「株式会社のみもの。」 が展開する4ブランド（なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。／カレーは飲み物。／とんかつは飲み物。／ハンバーグは飲み物。）に寄せられた口コミを調査しました。
業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。
目次
本調査の見どころ
1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは 「カレーは飲み物。」 、平均評価（★の数）がもっとも高いブランドは 「とんかつは飲み物。」
平均評価が高い 「とんかつは飲み物。」 では、他3ブランドよりも★5の割合が大きく、★1の割合が小さい
外国語口コミ比率がもっとも高いブランドは 「とんかつは飲み物。」
4ブランド全体では、外国語口コミにおいて占める割合がもっとも大きい言語は「英語」、次いで「韓国語」
調査対象
本調査は、 「株式会社のみもの。」 が展開する4ブランドに寄せられた口コミ836件を対象に行いました。
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。：15店舗
カレーは飲み物。：4店舗
とんかつは飲み物。：1店舗
ハンバーグは飲み物。：1店舗
調査結果
ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。
口コミ数がもっとも多いのは「カレーは飲み物。」、平均評価がもっとも高いのは「とんかつは飲み物。」
こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価（★の数）」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いブランドは「カレーは飲み物。」で57.8件、平均評価（★の数）がもっとも高いブランドは「とんかつは飲み物。」で★4.05でした。
外国語口コミ比率がもっとも高いブランドは「とんかつは飲み物。」
こちらのグラフでは、調査対象4ブランドの「外国語口コミ比率」を算出しています。外国語口コミ比率がもっとも高いブランドは「とんかつは飲み物。」で21.6%、次いで「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」で7.7%でした。
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成
こちらの表では、「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合（ポジティブ率）」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。
＜ 使用回数が多いキーワード「無料」はこんな文脈で使用されています ＞
・「生卵が一つ無料で、途中で味変できるのが嬉しい」
・「無料で大盛りまで選べるのでお腹いっぱい食べることができる」
＜ ポジティブ率が高いキーワード「トッピング」はこんな文脈で使用されています ＞
・「トッピングが豊富で自分好みにカスタマイズできる」
・「ネギと海苔のトッピングはそばとの相性抜群」
＜ ネガティブ率が高いキーワード「店内」はこんな文脈で使用されています ＞
・「店内の匂いが気になった」
・「店内の衛生状態は良いとは言えない」
カテゴリ別のキーワードから各ブランドの顧客満足度を調査
こちらの表では、調査対象4ブランドの「価格」「オペレーション」「ブランド」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。
＜ カテゴリ：価格 ＞
価格に関するキーワードの中では「値段」の使用回数が多く、ポジティブ率は「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」でもっとも低い69％となっています。値上げに対する不満の声も見られました。
＜ カテゴリ：オペレーション ＞
「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」、「カレーは飲み物。」では「食券」のポジティブ率が高く、食券制におけるオペレーションのスムーズさがうかがえます。
レポートでは他にも、「料理」「サービス」「店内」「接客」に関するキーワードを分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
本レポートに関するお問い合わせ：kcom_report_request@mov.am
調査の概要
口コミ分析対象期間：2024年2月1日〜2024年12月31日
対象サイト：Googleマップ
口コミ取得数：836件
