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【ファミリーレストラン3ブランドの口コミ分析レポート】3.3万件の口コミから各ブランドの強みを徹底分析!

【ファミリーレストラン3ブランドの口コミ分析レポート】3.3万件の口コミから各ブランドの強みを徹底分析!

今回は、 ファミリーレストランチェーン3ブランド(ジョイフル/ロイヤルホスト/デニーズ) に寄せられた口コミを調査しました。

業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。

​​本調査の見どころ

  • 1店舗あたりの口コミ数が多く、平均評価が高いブランドは 「ロイヤルホスト」

  • 平均評価が高い 「ロイヤルホスト」 では★4・★5の高評価層が72.4%

  • もっとも外国語口コミ比率が高かったブランドは 「ロイヤルホスト」

  • 外国語評価と日本語評価の差は 「ジョイフル」 でもっとも大きい

調査対象

本調査は、 ファミリーレストランチェーン3ブランド に寄せられた口コミ3万3、756件を対象に行いました。

  • ジョイフル(株式会社ジョイフル):607店舗

  • ロイヤルホスト(ロイヤルフードサービス株式会社):225店舗

  • デニーズ(株式会社セブン&アイ・フードシステムズ):99店舗

(※調査対象の店舗はランダムに選出)

調査結果

ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。

1店舗あたりの口コミ数が多く、平均評価が高いブランドは「ロイヤルホスト」

口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (2)こちらの散布図では、調査対象3ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数がもっとも多く、平均評価(★の数)がもっとも高いブランドは「ロイヤルホスト」で51.7件、★3.94でした。

平均評価が高い「ロイヤルホスト」では★4・★5の高評価層が72.4%

口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (3)こちらのグラフでは、調査対象3ブランドの「評価(★の数)の内訳」を算出しています。平均評価がもっとも高い「ロイヤルホスト」では★4・★5の高評価層が72.4%と他2ブランドよりも多い結果となりました。

「ロイヤルホスト」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成

こちらの表では、「ロイヤルホスト」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合(ポジティブ率)」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

< 使用回数が多いキーワード「ドリンク」はこんな文脈で使用されています >

・「 ドリンク バーはしっかり清掃されていて気持ちよく利用できる」

・「 ドリンク バーは飲み物の種類が多いので楽しい」

< ポジティブ率が高いキーワード「雰囲気」はこんな文脈で使用されています >

・「店内は清潔感と開放感があり、落ち着いた 雰囲気 の中で食事ができる」

・「外の光が入り込む店内で、落ち着く 雰囲気 になっている」

< ネガティブ率が高いキーワード「残念」はこんな文脈で使用されています >

・「飲み物がドリンクバーしかないのが 残念 だった」

・「営業時間が短くなってしまったのが 残念

「ロイヤルホスト」ではキーワード「値段」のポジティブ率が高い結果に

こちらの表では、調査対象3ブランドにおける、「料理」「料金」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。

< キーワード:ドリンク >

キーワード「ドリンク」のポジティブ率は「ロイヤルホスト」とその他2ブランドで差が見られる結果となりました。「ジョイフル」「デニーズ」ではドリンクバーにおけるオペレーションや衛生面に不満の声が多く見られました。

< キーワード:値段 >

「ロイヤルホスト」ではキーワード「値段」における使用回数が多く、かつポジティブ率も高くなっています。実際の口コミでも「値段と品質・サービスが見合っている」というポジティブな声が多く寄せられていました。

レポートでは他にも、キーワード「接客」「オペレーション」「施設・設備」について分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。

本レポートに関するお問い合わせ:kcom_report_request@mov.am

調査の概要

  • 口コミ分析対象期間:2024年6月1日〜2025年4月30日

  • 対象サイト:Googleマップ

  • 口コミ取得数:3万3、756件