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【ロードサイドラーメン4ブランドの口コミ分析レポート】キーワード「濃いめ」「駐車」で満足度が高いブランドは?

【ロードサイドラーメン4ブランドの口コミ分析レポート】キーワード「濃いめ」「駐車」で満足度が高いブランドは?

今回は、 ロードサイドラーメン4ブランド(幸楽苑/来来亭/ラーメン山岡家/ラーメン横綱) に寄せられた口コミを調査しました。

業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。

​​本調査の見どころ

  • 1店舗あたりの口コミ数がもっとも多いのは 「ラーメン山岡家」 、平均評価がもっとも高いのは 「ラーメン横綱」

  • 平均評価がもっとも高い 「ラーメン横綱」 では他3ブランドよりも★1の割合が小さい

  • もっとも外国語口コミ比率が高いブランドは 「ラーメン横綱」 で5.4%

  • 「幸楽苑」 では外国語評価と日本語評価の差がもっとも大きい

調査対象

本調査は、 ロードサイドラーメン4ブランド に寄せられた口コミ4万424件を対象に行いました。

  • 幸楽苑(株式会社幸楽苑):350店舗

  • 来来亭(株式会社来来亭):246店舗

  • ラーメン山岡家(株式会社丸千代山岡家):181店舗

  • ラーメン横綱(株式会社横綱):47店舗

(※調査対象の店舗はランダムに選出)

調査結果

ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。

1店舗あたりの口コミ数が多いのは「ラーメン山岡家」、平均評価が高いのは「ラーメン横綱」

口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (2)こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。1店舗あたりの口コミ数が多いブランドは「ラーメン山岡家」で101.3件、平均評価(★の数)がもっとも高いブランドは「ラーメン横綱」で★3.87でした。

平均評価がもっとも高い「ラーメン横綱」では★1の割合が小さい

口コミ分析レポート 五十家グループ 202407 isoya (3)こちらのグラフでは、調査対象4ブランドの「評価(★の数)の内訳」を算出しています。4ブランドの中で平均評価がもっとも高い「ラーメン横綱」では、他3ブランドよりも★1の割合が小さく、4.4%という低い水準にあります。

「ラーメン横綱」の口コミに多く寄せられたキーワードでランキングを作成

こちらの表では、「ラーメン横綱」の口コミにおける、キーワードの「使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合(ポジティブ率)」を算出し、「使用回数」「ポジティブ率」「ネガティブ率」ごとにランキング形式で分析しています。

< 使用回数が多いキーワード「ネギ」はこんな文脈で使用されています >

・「 ネギ 入れ放題でこの価格は大満足」

・「 ネギ 好きにとってネギ入れ放題は最高のサービス」

< ポジティブ率が高いキーワード「価格」はこんな文脈で使用されています >

・「他のラーメンチェーンよりお手頃 価格 なのが魅力」

・「全体的に 価格 設定が低めで、コストパフォーマンスがいい」

< ネガティブ率が高いキーワード「残念」はこんな文脈で使用されています >

・「チャーシューがパサパサで味が薄く 残念 だった」

・「入れ放題のネギがなくなっていて 残念

「ラーメン横綱」では接客に関するキーワードのポジティブ率が高い結果に

こちらの表では、調査対象4ブランドにおける、「接客」「オペレーション」「施設・設備」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。

< カテゴリ:接客 >

「ラーメン横綱」では「接客」に関するキーワードのポジティブ率が他3ブランドに比べて高くなっています。実際の口コミでも、「店員が元気で接客態度が素晴らしく、店内が明るい雰囲気になっている」といった声が多く寄せられていました。

< キーワード:駐車 >

キーワード「駐車」のポジティブ率は4ブランド全てで高いスコアとなっています。特に高スコアを獲得している「ラーメン横綱」では「広くて停めやすい駐車場が無料で利用できる」といったポジティブな口コミが多くみられました。

レポートでは他にも、キーワード「料理」について分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。

本レポートに関するお問い合わせ:kcom_report_request@mov.am

調査の概要

  • 口コミ分析対象期間:2024年6月1日〜2025年4月30日

  • 対象サイト:Googleマップ

  • 口コミ取得数:4万424件