訪日ラボが、最新の口コミデータを元に独自調査・発表している『インバウンド人気飲食店ランキング』。
本レポートでは、名古屋のうなぎ店184店舗に寄せられた3,202件の外国語口コミを調査し、訪日客に人気の理由を探りました。
さらに今回は日本語口コミとの比較章も新たに収録しています。
口コミ総数9,382件を対象に、外国人と日本人で口コミに書く内容がどう違うのかを、「接客・サービス」「多言語・外国人対応」「メニュー・量」など9つのテーマで分析しています。
この資料でこんなことが分かります
- 名古屋でインバウンドに「今」最も人気のあるうなぎ店
- 「韓国語」「繁体字」ほか言語圏別TOP5
- 人気No.1の店舗の魅力とは?
調査レポート目次
- 00 サマリー / 調査方法
- 01 言語別口コミ件数・評価分析
- 02 インバウンド人気飲食店ランキング
- 03 外国人と日本人の口コミ比較
- 04 訪日客に人気のうなぎ店を詳しく分析
- 05 “インバウンド”に活かせる口コミ対策とは?
本調査レポート内容
本調査レポートの内容を一部ご紹介します。
名古屋でインバウンド人気のうなぎ店1位は「炭火焼 鰻のうな輝名古屋本店」
名古屋のうなぎ店184店舗のうち、今インバウンドに最も人気のある店舗は「炭火焼 鰻のうな輝名古屋本店」でした。
2位は「ひつまぶし花岡」、3位は「あつた蓬莱軒 松坂屋店」です。

TOP10には「あつた蓬莱軒」が3店舗ランクインし、老舗の人気が訪日客にも根強い結果となりました。11位〜30位はレポート本編で紹介しています。
AIが口コミ分析!人気No.1店舗に寄せられた口コミとは?
1位の「炭火焼 鰻のうな輝名古屋本店」には調査期間中に314件の外国語口コミが寄せられ、外国語口コミ評価は★4.94でした。

レポートでは口コミコムのAIが口コミ本文から店舗の強みを3つに整理。
言語別の平均評価と頻出キーワードTOP3もあわせて、訪日客に支持される理由を読み解きます。
【New】外国人と日本人、口コミで触れる内容はどう違う?
外国語口コミと日本語口コミで、口コミ内で触れられている内容を9つのテーマで比較しました。差が最も大きかったテーマでは、外国人の言及率が日本人を9.1pt上回っています。

反対に日本人のほうが多く触れるテーマもあり、韓国語圏・繁体字圏など言語圏ごとに響くテーマの違いもレポートで解説しています。
無料で確認できるので、ぜひレポートをご覧ください。
調査概要
- 調査対象:訪日ラボが独自に選出した名古屋のうなぎ店(184店舗)
- 口コミ調査期間:2026年2月11日~2026年10月15日
- 調査リソース:Google マップ から公開されている口コミを抽出し独自に分析 ※★評価のみ(レビューなし)や絵文字のみの口コミ、不自然な文字列(不可視文字)を含む口コミは分析の対象外
- 調査方法:「口コミサイトを “もっと” 売上に変える」口コミコム(インバウンドオプション)を利用して、調査リソース上のデータを独自に分析・解析
- 口コミ総数:9,382 件 / うち外国語口コミ数:3,202 件