訪日ラボが最新の口コミデータを元に独自調査・発表している『インバウンド人気飲食店ランキング』。今回は札幌の飲食店4,297店舗に寄せられた11,684件の外国語口コミを調査し、訪日客に人気の理由を探りました。
さらに今回は日本語口コミとの比較章を新たに収録。
口コミ総数49,184件を対象に、外国人と日本人で口コミに書く内容がどう違うのかを、味・接客・価格など9つのテーマで分析しています。
この資料でこんなことが分かります
- 札幌でインバウンドに「今」最も人気のある飲食店
- 「韓国語」「英語」ほか言語圏別TOP5
- 外国人と日本人で、口コミに書く内容がどう違うか
- 【AI分析】人気No.1店舗の口コミから見る、訪日客に支持される理由
調査レポート目次
- 00 サマリー / 調査方法
- 01 言語別口コミ件数・評価分析
- 02 インバウンド人気飲食店ランキング
- 03 外国人と日本人の口コミ比較
- 04 訪日客に人気の飲食店を詳しく分析
- 05 “インバウンド”に活かせる口コミ対策とは?
本調査レポート内容
本調査レポートの内容を一部ご紹介します。
札幌でインバウンド人気の飲食店1位は「札幌ラーメン原ゝその2」
札幌の飲食店4,297店舗のうち、今インバウンドに最も人気のある店舗は「札幌ラーメン原ゝその2」でした。
2位は「札幌ラーメン悠‐はるか‐ Sapporo Ramen Haruka」、3位は「SAPPORO NIKUAZABU」です。

TOP10にはラーメン店のほか焼き鳥店3店、焼肉店2店、スープカレー店2店が入り、札幌らしいご当地グルメが上位に並びました。11位〜30位はレポート本編で紹介しています。
AIが口コミ分析!人気No.1店舗に寄せられた口コミとは?
1位の「札幌ラーメン原ゝその2」には調査期間中に383件の外国語口コミが寄せられ、外国語口コミ評価は★4.74でした。

レポートでは口コミコムのAIが口コミ本文から店舗の強みを3つに整理。
言語別の平均評価と頻出キーワードTOP3もあわせて、訪日客に支持される理由を読み解きます。
【New】外国人と日本人、口コミで触れる内容はどう違う?
外国語口コミと日本語口コミで、口コミ内で触れられている内容を9つのテーマで比較しました。差が最も大きかったテーマでは、外国人の言及率が日本人を11.8pt上回っています。

反対に日本人のほうが多く触れるテーマもあり、英語圏・繁体字圏など言語圏ごとに響くテーマの違いもレポートで解説しています。
無料で確認できるので、ぜひレポートをご覧ください。
調査概要
- 調査対象:訪日ラボが独自に選出した札幌の飲食店(4,297店舗)
- 口コミ調査期間:2026年8月1日~2026年10月7日
- 調査リソース:Google マップ から公開されている口コミを抽出し独自に分析 ※★評価のみ(レビューなし)や絵文字のみの口コミは分析の対象外
- 調査方法:「口コミサイトを “もっと” 売上に変える」口コミコム(インバウンドオプション)を利用して、調査リソース上のデータを独自に分析・解析
- 口コミ総数:49,184 件 / うち外国語口コミ数:11,684 件