Nariko's Kitchenは、東京都荒川区で体験できる日本料理教室です。英語で日本の家庭料理から寿司、練り切りなどの和菓子まで幅広い料理体験ができるとして訪日外国人に人気の体験となっています。
Nariko's Kitchenとは?東京都荒川区の外国人向け料理教室:幅広い体験メニューが人気に
Nariko’s Kitchenは、東京都荒川区西日暮里で体験できる日本料理教室です。 ホストのNariko氏から、英語で日本料理の作り方を教わることができ、その種類は、代表的な日本料理である寿司やラーメンだけでなく、練り切りと抹茶の和菓子の教室など多岐にわたっています。 レッスンは一回2時間半から3時間半で、料理教室の料金は8,000円、練り切りと抹茶のクラスは6,500円です。 Nariko’s Kitchenは、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、新規予約の受付を停止していましたが、2020年10月に家族などのグループに限定して予約を再開しています。
TripAdvisorで19位&平均評価は5/5を獲得:訪日外国人はNariko's Kitchenにどんな感想を持っている?
TripAdvisorの「外国人に人気の体験・ツアーランキング 2020」によるとNariko’s Kitchenは、日本で19番目に訪日外国人に人気の体験・ツアーとなっています。TripAdvisor上では5点満点中 5点の高評価 を受けています。Nariko’s Kitchenを訪れた訪日外国人はどのような感想を持っているのでしょうか。TripAdvisorの口コミからいくつかピックアップしてみます。
- I had such a great experience at Nariko's kitchen. She speaks English very well and is very patient with us as we learn to master the techniques.
- 口コミ日本語訳
- Nariko's Kitchenはとてもいい経験になりました。彼女の英語をとても上手だし、私たちが料理の技術を習得するのをしっかり見守ってくれます。(カタール ドーハ)
- Nariko is a fantastic teacher. We took a gyoza and ramen class and left with full bellies and excited minds ready to take on her recipes at home. Nariko was brilliant for answering all our probing questions about japanese cooking and culture and took the time to carefully explain all steps for our wonderful food!
- 口コミ日本語訳
- ナリコさんは素晴らしい先生です。餃子とラーメンのクラスを受けて、お腹を満たせたし、家でナリコさんのレシピを実践するのが楽しみです。ナリコさんは、日本の料理と文化に関するどんな質問にも答えてくれたし、料理のすべての工程を時間をかけてじっくりと説明してくれて素晴らしかったです!(オーストラリア アデレード)
- Nariko taught me how to mold saruka (cherry blossom) flowers, peonies, chrysanthemums, and other artistic shapes. I was fascinated by how easily you get beautiful results.
- 口コミ日本語訳
- ナリコさんは、桜の花、牡丹、菊などの芸術的な形の練り切りの作り方を教えてくれました。とても簡単に綺麗な練り切りがつくれることに感動しました。(フランス パリ)
訪日外国人はNariko's Kitchenでどのような写真を撮っているのだろうか
Instagramでは、Nariko’s Kitchenに関連して「#tnarikoskitchen」などのハッシュタグが付けられた写真や、Nariko’s KitchenのInstagramアカウント「narikos_kitchen」がタグ付けされた投稿が見られます。では、具体的に訪日外国人はNariko’s Kitchenの体験でどのような写真を撮っているのでしょうか。Instagramの投稿で特徴的なものをいくつかご紹介します。
レッスンで作った練り切りの写真を載せる訪日外国人が多数
Nariko’s Kitchenでは、料理教室だけでなく和菓子作り教室も人気なようです。自分で作った練り切りの写真をInstagramに投稿する訪日外国人が多くみられます。
作った料理やNariko氏と一緒に記念撮影も
料理の写真だけでなく、一緒に参加した友人や家族、ホストのNariko氏と一緒に記念撮影をする訪日外国人も多いようです。
Nariko's Kitchenのインバウンド対策/インバウンドに人気がある理由
TripAdvisor、またInstagramの投稿からnarikoskitchenは訪日外国人にとって人気の体験となっていることが把握できます。narikoskitchenは訪日外国人を誘致・集客するためにどのようなインバウンド対策を行っているのでしょうか。以下で解説していきます。
他では体験できないオリジナルレシピを提供
Nariko’s Kitchenで教えられている料理のレシピは、ホストのNariko氏が独自に考案したものです。日本の家庭料理の味や、ユニークな飾り寿司作りなどを体験でき、訪日中に「他ではできない体験をしたい」と考える外国人観光客に人気を集めています。
休業中もSNSでレシピを発信
Nariko’s Kitchenは、新型コロナウイルスの感染拡大を受け、2020年10月まで新規予約の受付を停止していました。しかし、その間も、Nariko氏が作った料理やそのレシピをInstagramやFaceBookを通して発信し、訪日外国人の興味を集めていました。海外からの観光客が訪日できない現在でも、インターネットやSNSを通して情報を発信し続けることで、アフターコロナのインバウンド対策にもつながります。**