イングリッシュブレックファーストとは、宿泊施設の朝食メニュー形態の一つを指します。

ハム、チーズ、パン、フルーツなどの火を通さない簡単な料理を中心とした「コンチネンタルブレックファースト」に卵や肉、ポテト、ベイクドビーンズ、焼いたトマトなどのホットミールを加えたメニューとなります。

また、パンは揚げた食パンが提供される場合もあります。

アメリカンブレックファーストと比べても品目が多く、非常にボリュームのあるメニューとなります。