スキッパーとは、宿泊業界では宿泊施設の利用料金の支払いを故意に済まさずに逃げる人を指します。
語源は「跳ねる人」を意味する「skipper」や、「立ち去る」を意味する「skip off」など諸説あります。
スキッパーを防ぐために各宿泊施設では様々な対策を講じており、ビジネスホテルでは宿泊料金の前払い制が主流となったほか、チェックイン時にデポジットを預り、チェックアウト時に差額を精算するホテルも増加しています。
また、インターネットでの予約が当たり前になりつつある近年では事前に顧客情報が把握できるため、スキッパーによる被害も最小限に抑えられています。