最少催行人員とは、募集型企画旅行を実施する際に定められる必要最低参加人数を指します。

最少催行人数とも呼ばれます。

予約数が最少催行人員に達しない場合、旅行会社はその募集型企画旅行を中止することができます。

一般的に、最少催行人員を少なく設定すると、催行中止確率は低くなるが旅行代金が高くなり、最少催行人員を多く設定すると、催行中止確率は高くなるが旅行代金が安くなる傾向にあります。