フードダイバーシティ株式会社 代表取締役

楽天株式会社を経て、2014年より日本国内のハラール情報を6カ国語で発信するポータルサイト「HALAL MEDIA JAPAN」 を運営。
18年より中国語のベジタリアン情報サイト「日本素食餐廳攻略」を運営、同年世界最大のベジタリアンレストラン検索アプリ「HappyCow」と業務提携を交わす。（日本で唯一）
20年観光戦略実行推進会議にて菅総理大臣（当時）に食分野における政策を提言。
23年観光庁選出の「インバウンド対応にかかる課題を解決するインバウンドベンチャー65社」に3,000社の中から選出。
25年マレーシア観光事業者協会の「World Islamic Tourism Awards 2025」のイスラミック・ツーリズム・メディア部門で受賞（東アジア初）。
これまで全国500以上の企業、店舗、学校等にフードダイバーシティ対応をコンサルティング、日本有数の実績を誇る。
流通経済大学非常勤講師。