ベジタリアンメニューを開始
近鉄リテーリングは11月1日（木）より、同社の運営するレストランやカフェでベジタリアンメニューを開始しました。増加する訪日外国人の食のニーズに応えます。
日本・中華・イタリアン・カフェ4店で対応
今回展開するのは4店舗。日本料理の「月日亭上本町店」では、ヴィーガンセットを提供。茄子のソイミート田楽、自家製とうふなど和の味と彩りが華やかなセットです。
北京料理の「百楽本店」では、麩や堅とうふを使ったヴィーガンプレート、単品でアラカルトも用意しています。
イタリアンレストランの「ソラーレ・ドーノ」ではヴィーガンプレートとヴィーガンパスタ＆ピッツァ、カフェの「カバリエ上本町店」ではヴィーガンサラダモーニングを提供します。
この続きから読める内容
- 増加する外国人、増加するベジタリアン
- 日本の魅力ある商品を在日外国人インフルエンサーとつなげるマッチングプラットフォーム「trial JAPAN」
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