【訪日ラボは、8月5日にインバウンドカンファレンス「THE INBOUND DAY 2025」を開催します】
会場での開催に加え、一部講演ではオンライン配信（参加費無料）も実施！さらに、チケットを購入した方限定でアーカイブ配信も予定しています。
ご来場が難しい方や当日ご都合が合わない方も、この機会にぜひご参加ください。
ターゲットは伸長するインバウンド市場
エバラ食品工業株式会社は、2019年2月4日（月）より、業務用商品「彩り梅だれ」を全国で発売します。
さわやかな梅の味わいは、日本の食文化に欠かすことのできないものです。この味わいは、近年増加するインバウンドからも人気が高く、和食店を中心に、再び脚光を浴びることとなりました。
インバウンドが好きな料理に「和」の華やぎを
「彩り梅だれ」の特長は、さっぱりとした梅の酸味とさわやかな赤しその風味、ならびに、きざみ梅と赤しそが食材にしっかりと乗る具材感です。
例えば、「鶏の唐揚げ」「串揚げ」「鶏もも焼き」「しゃぶしゃぶサラダ」などの料理にぴったりの味わい。適度なとろみにより、食材によくからみ、彩り豊かな薄紅色が料理を引き立てるため、肉料理だけでなく、魚料理にもよく合います。
なお、「彩り梅だれ」は、1本585グラム、1ケース12本入り。1本を、約2.9～5.8キログラムの食材に使用することができ、使用量は、食材に対して10～20パーセントを目安に、上からかけるだけの「簡単オペレーション」です。
同社は、具材入りの「彩り梅だれ」を使用することで、本格的かつ高品質なメニューを提供できるとしています。この商品は、インバウンド市場への「和」の新提案。同社は、新商品を通じ、外食業界をサポートしていく考えです。
（画像はプレスリリースより）
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▼外部リンク
エバラ食品工業株式会社 プレスリリース
https://www.ebarafoods.com/
【8/5開催】「THE INBOUND DAY 2025 -まだ見ぬポテンシャルへ-」
2025年、日本のインバウンド市場は訪日外客数が過去最高の4,020万人に達するとの予測や大阪・関西万博、IR誘致などによる世界からの注目度の高まりから、新たな変革期を迎えています。一方で、コロナ禍を経た現在、市場環境や事業者ごとの課題感、戦略の立て方は大きく様変わりしました。
「THE INBOUND DAY 2025」は、この歴史的な転換点において、インバウンド事業に携わるすべての企業・団体・自治体・個人が一堂に会し、日本が持つ「まだ見ぬポテンシャル」を最大限に引き出すための新たな視点や戦略的アプローチを探求、議論する場です。
初開催となる今回のテーマは「インバウンドとは」。
参加者一人ひとりが、「自分にとって、企業にとって、地域にとってのインバウンドとは何か」「いま、どう向き合うべきか」「どうすれば日本の可能性を最大化できるのか」という問いを持ち帰り、主体的なアクションへとつなげていただきたいと考えています。
＜こんな方におすすめ＞
- インバウンド戦略の策定・実行に課題を感じている経営者・担当者
- 最新の市場動向や成功事例を把握し、事業成長に繋げたい方
- 業界のキーパーソンと繋がり、新たなビジネスチャンスを模索したい方
- 小売・飲食・宿泊・メーカー・地方自治体・DMO・観光/アクティビティ事業者
- インバウンド関連サービス事業者、およびインバウンド業界に興味がある学生
【インバウンド情報まとめ 2025年7月前編】「予言」の日7/5終了で訪日需要戻るか、6月の香港からの訪日客は33%減 ほか
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月2回発行しています。
この記事では、主に7月前半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください。
※本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
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詳しくはこちらをご覧ください。
→「予言」の日7/5終了で訪日需要戻るか、6月の香港からの訪日客は33%減 ほか：インバウンド情報まとめ 【2025年7月前編】
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