厚生労働省の資料によると、日本のそば・うどん市場の規模は、2007年の1.1兆円から2019年には1.3兆円に増加しています。なかでもそばは訪日客からも人気で、日本文化を楽しみたい訪日外国人を引き込む可能性がある分野といえるでしょう。
訪日客は飲食店を探すうえでGoogle検索やGoogle マップを使うケースが多く、店舗側は集客力を上げるためにGoogleのサービスに掲載されるビジネス情報をきちんと管理する必要があります。そこで役立つのがGoogleビジネスプロフィールです。
Googleビジネスプロフィールに登録することで、Google検索やGoogleマップの検索結果で、自店舗のビジネス情報を正確に表示できるようになります。また、口コミの管理やアクセス分析などの便利なツールも無料で利用できるため、そば店などの店舗型ビジネスで登録しておくべきサービスといえます。
本記事では、Googleビジネスプロフィールの登録、効果的に運用するためのポイント、留意点などを事例を用いて解説します。
そば店がGoogleビジネスプロフィールでできる5つのこと
Googleビジネスプロフィールを登録すると、正確かつ最新の店舗情報をGoogleサービス上に表示できるようになります。無料で口コミの管理やアクセス分析を活用できるため、集客向上に役立つでしょう。
1. Googleサービスの検索結果に店舗情報を表示できる
Googleビジネスプロフィールは、Googleサービス上にビジネス情報を登録し、管理できる無料ツールです。たとえば、Google検索で「そば店 渋谷」と検索すると、検索結果の上位に渋谷周辺のそば店の店舗情報が表示されます。それぞれの店舗情報には店舗の住所や口コミ評価、料理の写真などが掲載されます。

Googleマップの場合、同様のキーワードで検索すると、画面左側に店舗情報が表示されます。このような、検索結果に表示される店舗情報をGoogleビジネスプロフィールを用いて管理できます。

2. 正確かつ最新の情報を発信できる
Googleビジネスプロフィールでは、店舗の住所や営業時間、連絡先、店内や料理の写真など、最新情報を正確に掲載できます。ローカル検索の上位には検索ワードとビジネスプロフィールの関連性が高いものが表示されやすくなります。ユーザーの目にとまる機会を増やすためにも、正確なビジネス情報を細部まで記載する必要があります。
また、投稿機能も利用可能です。GoogleビジネスプロフィールにはブログやSNSのように情報を発信できる「投稿機能」があります。この投稿機能を使って、営業時間変更のお知らせやキャンペーンなどの最新情報の発信に活用できます。
3. 口コミを集めて返信できる
店舗情報ページには、ユーザーからの口コミが表示されます。星の評価とコメントで投稿され、その内容はポジティブなものからネガティブなものまでさまざまです。口コミを参考に、どのような商品やサービスがユーザーから求められているのかを把握して改善していきます。
Googleビジネスプロフィールのオーナー確認が完了すると、口コミ管理ができるようになります。投稿された口コミへの対応で投稿者との信頼関係を構築でき、口コミを目にするユーザーに対してもプラスの印象を与えられる可能性があります。

4. アクセス解析ができる
Googleビジネスプロフィールの「パフォーマンスデータ」機能を活用すれば、自店舗のアクセス解析ができるようになります。パフォーマンスデータとは、顧客が自店舗の情報を閲覧した回数やルートを検索した回数はもちろん、検索したキーワードなどを確認できる機能です。
ここで得られたデータはビジネスプロフィールの改善や最適化に活用できます。
そば店のGoogleビジネスプロフィールへの登録方法
Googleビジネスプロフィールの登録にはGoogleアカウントが必要なので、持っていない場合は最初にアカウントを作成します。Googleビジネスプロフィールへの登録は、まずGoogleビジネスプロフィールの ページを開き、右上隅にある「今すぐ開始」をクリックします。
この続きから読める内容
- そば店がGoogleビジネスプロフィールを活用する上でのポイント
- 1. 正しい情報を掲載する
- 2. 検索に使われるキーワードを盛り込む
- 3. 口コミを集める
- そば店のGoogleビジネスプロフィール活用事例
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