訪日ラボ運営会社の株式会社movが、「口コミコム 」の分析機能を用いて業界別や企業の調査レポートを紹介する本連載(連載はこちら)。
今回は、博多ラーメンチェーン4ブランド(一風堂/博多風龍/博多だるま/博多一双)に寄せられた口コミを調査しました。
「ブランド別の平均評価(★の数)」や「キーワード分析」に加え、口コミコムの新機能である外国語口コミ分析を用いた「各ブランドの口コミにおける外国語比率と言語内訳」についても分析しています。
業界動向の把握や自店舗の口コミ対策に、ぜひ本レポートをご活用ください。
調査結果(抜粋)
本調査は、博多ラーメンチェーン4ブランドに寄せられた口コミ9,262件を対象に行いました。
- 一風堂(株式会社力の源ホールディングス):127店舗
- 博多風龍(株式会社MENYA):9店舗
- 博多だるま(有限会社ディアンドエッチ / 有限会社ディアンドケイ):7店舗
- 博多一双(株式会社EVORISE):3店舗
(※調査対象の店舗はランダムに選出)
ここからは、調査結果の一部を抜粋してお伝えします。調査の全容をご覧になりたい方は、レポートをダウンロードしてご確認ください。
1店舗あたりの口コミ数が最も多いのは「博多一双」、平均評価が最も高いのは「博多風龍」

こちらの散布図では、調査対象4ブランドの「1店舗あたりの口コミ数」「平均評価(★の数)」を算出しています。
1店舗あたりの口コミ数が最も多いブランドは「博多一双」で438.3件、平均評価(★の数)が最も高いブランドは「博多風龍」で★4.25でした。
レポートをくわしく見る(無料)キーワード「値段」のポジティブ率は4ブランド間で差が見られる結果に

こちらの表では、調査対象4ブランドにおける「サービス」「店内」「オペレーション」「価格」に関連するキーワードに焦点を当て、各キーワードの「1店舗あたりの使用回数」「ポジティブな文脈で使用されている割合」の違いを調査しています。
< キーワード:無料・替え玉 >
「博多風龍」では、キーワード「無料」「替え玉」の使用回数が他ブランドよりも多く、ポジティブ率も高い結果となりました。実際の口コミでも「替え玉2回まで無料」に満足するユーザーが多く見られ、人気の要因であることが分かります。
< キーワード:値段 >
キーワード「値段」のポジティブ率は4ブランド間で差が見られました。「博多風龍」では値段の安さが、「一風堂」では値段に見合った品質の高さが評価されており、それぞれの強みがうかがえる結果となりました。
レポートでは他にも、「料理」「接客」に関するキーワードについて分析しています。ぜひダウンロードしてご確認ください。
「博多風龍」の口コミの2件に1件が外国語

こちらのグラフは、調査対象4ブランドの口コミにおける「外国語口コミ比率」を示しています。
外国語口コミ比率が最も高いブランドは「博多風龍」で53.5%、次いで「一風堂」で42.8%でした。
「博多風龍」の外国語口コミの2件に1件が英語

こちらのグラフは、調査対象4ブランドの「外国語口コミの言語割合」を示しています。
外国語口コミ比率が他ブランドよりも高い「博多風龍」では、「英語」の割合が最も大きく54.4%、次いで「中国語(繁体字)」が14.2%となっています。
本レポートに関するお問い合わせ:kcom_report_request@mov.am
レポートをくわしく見る(無料)調査の概要
- 口コミ分析対象期間:2024年9月1日〜2025年7月31日
- 対象サイト:Googleマップ
- 口コミ取得数:9,262件
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