ヨーロピアンプランとは、宿泊施設の料金プランの一種で食事代を含まず宿泊料金のみ、または、宿泊料金と食事代、サービス料を別会計とする宿泊料金の一つを指します。

日本では「素泊まり」として呼ばれることが一般的で、ヨーロッパに限らず世界で一般的な料金体系となります。

そのほかの料金体系には、宿泊料金に3食分の代金を含めた「アメリカンプラン」、朝食料金と宿泊料金を合算した「コンチネンタルプラン」があります。