【ベスト5】外国人が挑戦したいお正月の食体験!きっかけにSNSや動画サイト

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外国人が関心を寄せる日本食体験は何?

airKitchenを運営するZAZA株式会社は、1月6日、「お正月に日本で挑戦したい食体験に関する意識調査」の結果を発表しました。

なお、調査期間は、2019年12月1日~10日。対象は、airKitchenのサービスに登録している20~60代の外国人男女298名です。

お正月に日本で挑戦したい食体験に関する意識調査

お正月に日本で挑戦したい食体験に関する意識調査

日本食の王道「お寿司」がトップに

今回の調査結果によれば、「お寿司作り」と回答した人が99人(33.2%)と、1位にランクイン。お寿司は、通年で人気のメニューですが、外国人にとっては、正月のイメージでもあることがわかりました。

2位は、「餅つき」で、73人(24.5%)。SNSや動画サイトを通じて、ダイナミックな動きのある「餅つき」に挑戦したいという人が多いことが明らかになりました。

3位は、「そば打ち」で、54人(18.1%)。外国人には、年越しそばのイメージが、正月のイメージにも重なっていると考えられます。

4位は、「おせち作り」で、31人(10.4%)。一度に様々な種類の和食を楽しめることが人気の理由に挙げられます。

5位は、「屋台食べ歩き」で、16人(5.4%)。初詣などに出かけた際、焼きそばやたこ焼きを食べる「屋台食べ歩き」は、外国人にとって、魅力的な正月のアクティビティのひとつであることがわかりました。

airKitchenは、旅行先で家庭料理を教えてくれる地元のホストと、世界の料理を現地で学びたい旅行者をオンラインで結ぶマッチングプラットフォーム。今回の調査結果に基づき、日本食に関心のある外国人ニーズに合わせた体験の提供に努めていく考えです。

(画像はプレスリリースより)

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▼外部リンク

ZAZA株式会社 プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000032842.html

airKitchen ホームページ
https://airkitchen.me/host.php

訪日ラボセミナーレポートのご紹介&最新版インバウンド情報まとめ

訪日ラボでは、インバウンド対策に課題を抱えるご担当者様向けに、お悩み・課題解決を支援すべく、最新レポートの公開や無料のオンラインセミナーを実施しています。

【セミナーレポート】「桜シーズン」に向けたインバウンド施策のポイント


2023年は2,500万人の外国人旅行者が訪れた日本のインバウンド市場。コロナ前の2019年に迫る勢いの回復をみせており、2024年の訪日外国人数は3,000万人を上回るとの予想もあります。

日本を訪れる外国人旅行者の間で、特に人気が高いアクティビティが「桜の鑑賞」です。桜の開花時期に合わせて日本を訪れる外国人も多く、日本の重要な観光資源の一つとなっています。

そこで訪日ラボでは、「『桜シーズン』に向けたインバウンド施策のポイント」と題したセミナーを開催しました。
登壇者としては、インバウンドの動向に詳しい訪日ラボ インバウンド事業部長 川西哲平に加え、台湾に本社を置くビッグデータカンパニーVpon JAPAN株式会社営業本部 会田健介氏をお呼びし、「桜」に関するインバウンドデータをもとに、訪日外国人旅行者の最新動向と、「桜のシーズン」に集客を向上させるためのポイントを解説しました。

本セミナーは大好評につきアーカイブ配信を行っておりますので、ぜひご覧ください。

詳しくはこちらをご覧ください。

「桜シーズン」に向けたインバウンド施策のポイント【セミナーレポート】

【インバウンド情報まとめ 2024年3月】2023年年間宿泊者数 1位は韓国 他

訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月発行しています。

この記事では、2024年3月版レポートから、2月〜3月のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。

最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください!

インバウンド情報まとめ 2024年3月

本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。

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