マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラス(Mayuko’s Little Kitchen)は、東京都渋谷区千駄ヶ谷にある訪日外国人向けの日本食教室です。ラーメン、餃子、寿司、日本の家庭料理など、さまざまなコースが用意されています。

マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスとは?訪日外国人向け日本食教室:アットホームな空間が人気の理由

インバウンド人気体験・ツアー14位「マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラス」の人気の理由・インバウンド対策とは

マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラス(Mayuko’s Little Kitchen)は、東京都渋谷区千駄ヶ谷にある日本食の料理教室です。オーナーの岡田真由子氏の自宅で開催されており、小規模でアットホームな空間で日本食について学べると訪日外国人から好評です。ラーメン、餃子、寿司、日本の家庭料理、出汁の取り方など、さまざまなコースが用意されています。「カントリーサイドクラス」として千葉県銚子市にある真由子氏の祖父母の家で開催されるクラスもあります。料金は1人12,900円(税抜)、貸し切りの場合は53,030円(税抜)からです。

TripAdvisorで14位&平均評価は5/5を獲得:訪日外国人はマユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスにどんな感想を持っている?

TripAdvisorの「外国人に人気の体験・ツアーランキング 2020」によるとマユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスは、日本で14番目に訪日外国人に人気の体験・ツアーとなっています。TripAdvisor上では5点満点中 5点の高評価 を受けています。マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスを訪れた訪日外国人はどのような感想を持っているのでしょうか。TripAdvisorの口コミからいくつかピックアップしてみます。

  • We took her class on our first day in Tokyo and it was the perfect start to our Japan vacation. Not only did we make and enjoy a fabulous meal, we also learned so much about Japanese culture and customs.
  • 口コミ日本語訳
    • 私たちは東京での初日に彼女のクラスを受講しました。それは私たちの日本での休暇の完璧なスタートでした。 すばらしい食事を作って楽しんだだけでなく、日本の文化や習慣についてもたくさん学びました。(アメリカ ペンシルベニア州)
  • Mayuko is so warm and friendly. Throughly enjoyed our cooking class. Food was great and recipe felt like we can replicate at home as not tons of ingredients or steps.
  • 口コミ日本語訳
    • マユコはとても温かくてフレンドリーです。私たちは料理教室をとても楽しみました。 食べ物はすばらしく、レシピはたくさんの材料や手順を必要とするわけではなく、自宅でもできそうです。(アメリカ ワシントン州)
  • Throughout the class, Mayuko-san also shared a lot of Japanese culture with us, from writing our names in katakana to going over the brief science of food, explaining how the white on kelp is umami, and also showing us the origin of bonito flakes.
  • 口コミ日本語訳
    • マユコさんは、カタカナで名前を書いたり、食べ物の簡単な科学について取り上げたり、昆布の白がうま味であることを説明したり、鰹節の起源を示したりするなど、クラスの時間を通して多くの日本文化を共有してくれました。(アメリカ アーカンソー州)

訪日外国人はマユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスでどのような写真を撮っているのだろうか

2020年11月18日時点でInstagram上で「#mayukoslittlekitchen」とタグが付けられた写真394件投稿されています。では、具体的に訪日外国人はマユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスでどのような写真を撮っているのでしょうか。Instagramの投稿で特徴的なものをいくつかご紹介します。

料理中の姿をInstagramに投稿

料理中の姿をInstagramに投稿

料理中の写真や、エプロン姿の写真を撮ってもらい、Instagramに投稿している訪日外国人が見られました。

できあがった料理を写真におさめる

できあがった料理を写真におさめる

ラーメンや餃子など、自分で作った料理を写真におさめている訪日外国人が多数いました。

料理と一緒に記念撮影

料理と一緒に記念撮影

できあがった料理と一緒にエプロン姿で記念撮影し、Instagramに投稿している訪日外国人が見られました。

マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスのインバウンド対策/インバウンドに人気がある理由

TripAdvisor、またInstagramの投稿からマユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスは訪日外国人にとって人気の体験・ツアーとなっていることが把握できます。マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスは訪日外国人を誘致・集客するためにどのようなインバウンド対策を行っているのでしょうか。以下で解説していきます。

公式ウェブサイトを英語で運用

マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスは、公式ウェブサイトを英語で運用しています。ウェブサイトには、教室で作れる料理の種類やアクセス情報などを掲載しており、オンライン予約用のフォームもあります。ウェブサイトを訪れる訪日外国人にしてみれば、すべての情報がもともと英語で記載されていることで、言語表示を切り替える手間がないので親切です。このように、訪日外国人を主なターゲットとしている体験・ツアーであれば、メインのページを英語にし、ウェブサイトを訪れたときに最初から英語で表示されるように設定しておくのも良いかもしれません。

SNSを英語で運用

マユコズ リトルキッチン ジャパニーズクッキングクラスは、Facebook、Instagram、YouTubeを英語で運用しています。なかでもInstagramでは、真由子氏が参加者と一緒に作った料理や参加者との写真などを中心に投稿しています。食べ物はSNS映えしやすいほか、アットホームな雰囲気が伝わる参加者との写真をアップすることで、料理教室の魅力を伝えています。

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