「食文化」×「伝統文化」によるインバウンド誘致へ:注目を集め始める「ガストロノミーツーリズム」にぐるなびとANA総研が着手

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2020年の「東京オリンピック」開催に向けて訪日外国人観光客数が大幅に伸びている中、さらなる訪日外国人観光客誘致へ向け、国内の企業や自治体は様々な取り組みを行っています。

その中でも「郷土料理」と「日本文化」を活用し、インバウンド誘致を狙う「ガストロノミーツーリズム」が注目を集めています。

日本観光振興協会日本旅行業協会JATA)が主催する大規模な旅行博ツーリズムEXPOジャパン」では、訪日旅行、国内観光、海外旅行をテーマとしたシンポジウムのプログラムを提供しています。

2016年の「ツーリズムEXPOジャパン」では、国内観光シンポジウムの一環として、「ガストロノミーツーリズムで地域を元気に」と題し、ガストロノミーツーリズムが紹介されています。

この続きから読める内容

  • ガストロノミーツアーリズムとは「食文化」と「伝統文化」を活用したツアーリズム:インバウンド誘致の鍵に
  • ぐるなびとANA総研が「ONSEN・ガストロノミーツーリズム推進機構」発足へ
  • 温泉地の魅力を郷土料理とともに発信:訪日外国人観光客誘致へ
  • 第1回開催地は「大分県別府市」に:5年以内に100の自治体の加入が目標
  • まとめ:「食文化」×「伝統文化」でインバウンド誘致を狙う「ガストロノミーツーリズム」
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この記事の筆者

訪日ラボ編集部

訪日ラボ編集部

訪日外国人観光客インバウンド需要情報を配信するインバウンド総合ニュースサイト「訪日ラボ」。インバウンド担当者・訪日マーケティング担当者向けに政府や観光庁が発表する統計のわかりやすいまとめやインバウンド事業に取り組む企業の事例、外国人旅行客がよく行く観光地などを配信しています!

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