外食産業のこれからと売り上げのヒントが満載！「外食ビジネスウィーク2018」

外食産業に特化した展示会

外食ビジネスウィーク実行委員会は8月28日から30日にかけて、東京ビッグサイトにおいて「外食ビジネスウィーク 2018」を開催します。外食産業の大型商談展示会です。

外食ビジネスウィーク 2018

同展示会は今年で13年目。全国各地から500を超える企業が参加しています。飲食店経営者、購買責任者、チェーン店バイヤー、開業予定者などを対象に、食材から設備、サービスに至るまで、比較検討・商談できる場を提供し、課題解決・売り上げのソリューションにつなげています。

今年は新たに「肉メニュー開発パビリオン」、「食のリスク対策パビリオン」、「ドリンクメニュー提案エリア」を新設。「商品力のアップ」、「店舗衛生環境改善」、「競合店との差別化」を提案する特別企画として行われます。

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