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インバウンドはローカルな日本文化を体験
ZAZA株式会社は、運営するインバウンド向け料理体験マッチングプラットフォーム「airKitchen」における「2018年料理体験人気ランキングTOP5」を発表しました。
世界的知名度で「寿司」が1位にランクイン
「airKitchen」は、日本の家庭で料理体験をしたいインバウンドと、料理を通して交流したい日本人ホストをオンラインで結ぶ「食」のシェアリングサービス。近年、観光スタイルに変化がみられるなか、インバウンドに「日本食の料理体験」に注目が集まっています。
今回同社は、2018年1月1日～12月22日に「airKitchen」にてインバウンドが予約した料理体験の回数をメニューごとに集計。1位から順に「寿司作り体験」「うどん作り体験」「弁当作り体験」「ベジタリアン料理体験」、5位は「ラーメン作り体験」と続きました。
1位の寿司は海外でも知名度が高く、3位につけた弁当は、アニメキャラクターをモチーフにしたキャラクター弁当が人気です。また、4位のベジタリアン料理体験は、ベジタリアンに大人気。豆腐料理や精進料理、ベジタリアン向けの寿司やラーメンなども楽しめます。
「airKitchen」では、全国各地の日本人ホストの人々がユニークな料理体験を提供中です。今後も、インバウンドと日本人ホストとの架け橋を目指し、料理を通した素敵な出会いをサポートする考えです。
（画像はプレスリリースより）
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▼外部リンク
ZAZA株式会社 プレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000011.000032842.html
airKitchen ホームページ
https://airkitchen.jp/host.php
訪日ラボ 最新版インバウンド情報まとめ
訪日ラボおすすめの記事をご紹介します。
永山卓也氏・mov共著『Googleビジネスプロフィールですごい集客力を手に入れる』8月5日発売
訪日ラボを運営する株式会社movは、株式会社ユニットティ 代表取締役で、日本初のGoogle ビジネスプロフィール ダイアモンドプロダクトエキスパートとしても活躍する永山 卓也氏とともに、Googleビジネスプロフィール専門の解説書『Googleビジネスプロフィールですごい集客力を手に入れる』を青春出版社より8月5日から発売いたします。
本書は、小売・飲食・宿泊業、観光業のマーケティング、マネジメント支援を中心に豊富な支援実績を持つ永山氏、そして口コミ対策・ローカルSEO（MEO）、インバウンド領域に知見を持つmovがタッグを組み、Googleビジネスプロフィールに関わる店舗集客施策を解説したものです。
全国の書店及びAmazonなどのオンライン書店、電子書籍での販売を予定しております。事前予約については以下のページをご確認ください。
https://amzn.asia/d/06xjqsYU
詳しくはこちらをご覧ください。
→永山卓也氏・mov共著『Googleビジネスプロフィールですごい集客力を手に入れる』8月5日発売
【インバウンド情報まとめ 2024年7月前編】「もう一度行きたい国」日本が1位に、その背景は？ 他
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月発行しています。
この記事では、主に7月前半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。
最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください！
本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
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詳しくはこちらをご覧ください。
→「もう一度行きたい国」日本が1位に、その背景は？ / 4月の国別宿泊者数 中国が再び1位に【インバウンドまとめ 2024年7月前編】
今こそインバウンドを基礎から学び直す！ここでしか読めない「インバウンドの教科書」
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