訪日外国人観光客の増加に伴い、飲食店におけるインバウンド対応はますます重要になっています。近年では個人旅行客が主流となる一方で、依然として団体客の需要は多く存在しています。

本セミナーでは、元外食チェーン担当者の視点から飲食店のインバウンド団体集客の実態や考え方・手法を解説し、口コミやGoogleマップを活用した個人集客へのつなげ方についても説明します。

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セミナーのポイント

• 飲食店におけるインバウンド団体集客の基本がわかる
• 団体客を口コミ・個人集客につなげる考え方がわかる
• 現場で実際に行われているインバウンド対応を知ることができる

セミナー内容

個人旅行客が主流となっている近年でも、飲食店における団体客の需要は根強く存在しています。本セミナーでは、元外食チェーンでインバウンド団体受け入れに携わった登壇者の視点から、現場の実態や考え方、そして団体客を“次の集客”へつなげるための具体的な手法を解説します。質疑応答の時間も設けています。

セミナーで取り上げる主なテーマ

• インバウンド市場の最新動向
• 飲食店におけるインバウンド団体集客の現状
• 団体客・個人客それぞれのメリットとデメリット
• 団体客を"次の集客"につなげる考え方

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登壇者

金子 泰士
株式会社mov インバウンド支援事業本部 プランナーグループ マネージャー

株式会社コロワイドで現場店長からエリアマネージャーを経験後、2014年にインバウンド専門部署立ち上げに携わり、5年間で200万人超の団体受け入れを実現。2023年mov入社、飲食店中心にインバウンド受け入れ支援に従事。

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開催概要

• 主催：株式会社mov
• 日時：2026年5月28日（木）12:00～13:00
• 場所：オンライン
• 費用：無料

※競合他社様のお申し込みはご遠慮いただいております。

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地域密着で愛され続ける飲食店は、お客様とどう向き合っているのか？ 福しんに学ぶ「お客様の声」を活かした店舗づくり

本セミナーでは、地域密着で長年愛され続けてきた「福しん」の店舗づくりと、お客様の声を活かした店舗改善の取り組みについてご紹介します。

手書きアンケートの時代から大切にしてきたお客様の声を、現在ではGoogleマップやグルメ媒体などの口コミも含めて収集・分析し、店舗改善やサービス品質の向上につなげています。実際の取り組みや事例を交えながら、お客様の声を店舗運営に活かす方法を解説します。

＜セミナーのポイント＞
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