日本の地域文化を"売れる商品"に変える 福岡・八女発「うなぎの寝床」のユニークな事業モデルと小売戦略

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インバウンド市場が急速な拡大を続けるなか、地域の伝統技術や特産品を国内外に届け、ビジネスへと発展させる動きに期待が高まっています。しかし、実際に売れる商品に育て、販路を開拓することは容易ではありません。

こうしたなか、福岡・八女を拠点とする株式会社うなぎの寝床は、伝統的なもんぺを「日本版ジーンズ」へと再定義し、年間2万本以上を売り上げるヒット商品に成長させました。同社は単なる小売の枠を超え、流通からツーリズム、宿泊までを一気通貫で担う「地域文化商社」として、独自の地域経済循環モデルを確立しています。

なぜ、同社のプロダクトは国内外の消費者の心を捉えるのか。創業者・顧問である白水高広氏に、そのユニークな事業モデルの背景や、出店、マーケティング戦略、そして今後のインバウンド市場との向き合い方について話を聞きました。

※本記事は、訪日ラボ主催カンファレンスTHE INBOUND DAY 2026」の登壇者である株式会社うなぎの寝床創業者の白水高広氏に、事業概要や観光・インバウンド業界への想いについて伺うスペシャルインタビューです。

THE INBOUND DAY2026は終了しました。

▲株式会社うなぎの寝床 創業者・顧問の白水高広氏:株式会社うなぎの寝床提供
▲株式会社うなぎの寝床 創業者・顧問の白水高広氏:株式会社うなぎの寝床提供

地域文化を継承するため 始まりは「まとめて見てもらう場」づくり

── うなぎの寝床を立ち上げたきっかけを教えてください。

大学卒業後、福岡県で厚生労働省の雇用創出事業「九州ちくご元気計画」にて主任推進員として活動し、農業や工業、商業など100件以上の地域事業のブランディングにかかわりました。

活動によりさまざまな地域産品が注目されるようになった一方で、地元でそれらをまとめて見てもらえる場所がありませんでした。そこで2012年に福岡・八女で大学時代からの友人とアンテナショップを立ち上げたことが始まりです。

創業時は、30件ほどの作り手の商品を扱うところからスタートし、現在そのネットワークは全国約300件にまで広がっています。

この続きから読める内容

  • 選定基準は日常で使えるか ビジネスとして持続可能性を意識
  • 人が集まる場所で体験を提供し、ファンを広げる
  • 「もんぺ」ヒットの秘訣は、現代の暮らしにフィットさせること
  • 先入観がないからこそ、外国人旅行者は素直に共感する 市場拡大のカギは付加価値の付け方
  • うなぎの寝床 白水氏×中田英寿氏の特別対談が実現
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この記事の筆者

訪日ラボ編集部

訪日ラボ編集部

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