【訪日ラボは、8月5日にインバウンドカンファレンス「THE INBOUND DAY 2025」を開催します】
会場での開催に加え、一部講演ではオンライン配信（参加費無料）も実施！さらに、チケットを購入した方限定でアーカイブ配信も予定しています。
ご来場が難しい方や当日ご都合が合わない方も、この機会にぜひご参加ください。
日本の調味料の認知度は？
株式会社Fun Japan Communicationsは、アジア5カ国のFUN!！JAPAN会員へ食の実態を調査しています。第2回となる今回は、「日本の調味料」について8月20日に公表。圧倒的な醤油人気が裏付けられました。
醤油・ワサビ・味噌が圧倒的な人気
同調査は、アジア各国FUN！JAPAN会員から3,524の有効回答を得ています。「知っている日本の調味料」は、醤油・ワサビ・味噌が上位を占めました。味噌は台湾と香港で認知度1位を獲得しています。
醤油やワサビは寿司・刺身の人気からも裏付けられますが、キッコーマンやマルコメの功績は大きいと記事では述べています。またマルコメもアジア5カ国で展開し、台湾では味噌汁を作る家庭もあることが分かりました。
「食べたことがある日本の調味料」も、醤油・ワサビ・味噌。その中で特徴的なのがインドネシアで、1位が醤油、2位が味の素、3位がマヨネーズとなっています。味の素の世界進出も早くから行われており、結果が出ています。
意外な人気？「柚子胡椒」
「好きな日本の調味料」についても、インドネシア以外は醤油・味噌・ワサビですが、マヨネーズも一定の人気を獲得しており、キューピーではムスリム向けの販売も展開しています。
メジャーな調味料とは別に注目に値するのが「柚子胡椒」。福岡市の食品メーカーがアジア展開しており、香港では61％、台湾では48％の人が「食べたことがある」と回答しています。
（画像はプレスリリースより）
インバウンド市場や各国の訪日外国人に関する調査やもっと詳しいインバウンドデータ知るには？
▼外部リンク
Fun Japan Communicationsのプレスリリース
https://fj-com.co.jp/blog/funjapanlab/post-20180820.php
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【8/5開催】「THE INBOUND DAY 2025 -まだ見ぬポテンシャルへ-」
2025年、日本のインバウンド市場は訪日外客数が過去最高の4,020万人に達するとの予測や大阪・関西万博、IR誘致などによる世界からの注目度の高まりから、新たな変革期を迎えています。一方で、コロナ禍を経た現在、市場環境や事業者ごとの課題感、戦略の立て方は大きく様変わりしました。
「THE INBOUND DAY 2025」は、この歴史的な転換点において、インバウンド事業に携わるすべての企業・団体・自治体・個人が一堂に会し、日本が持つ「まだ見ぬポテンシャル」を最大限に引き出すための新たな視点や戦略的アプローチを探求、議論する場です。
初開催となる今回のテーマは「インバウンドとは」。
参加者一人ひとりが、「自分にとって、企業にとって、地域にとってのインバウンドとは何か」「いま、どう向き合うべきか」「どうすれば日本の可能性を最大化できるのか」という問いを持ち帰り、主体的なアクションへとつなげていただきたいと考えています。
＜こんな方におすすめ＞
- インバウンド戦略の策定・実行に課題を感じている経営者・担当者
- 最新の市場動向や成功事例を把握し、事業成長に繋げたい方
- 業界のキーパーソンと繋がり、新たなビジネスチャンスを模索したい方
- 小売・飲食・宿泊・メーカー・地方自治体・DMO・観光/アクティビティ事業者
- インバウンド関連サービス事業者、およびインバウンド業界に興味がある学生
【インバウンド情報まとめ 2025年6月後編】「2030年6,000万人・15兆円」の目標達成に向けた議論 ほか
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月2回発行しています。
この記事では、主に6月後半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください。
※本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
※口コミアカデミーにご登録いただくと、レポートの全容を無料にてご覧いただけます。
詳しくはこちらをご覧ください。
→「2030年6,000万人・15兆円」の目標達成に向けた議論 ほか：インバウンド情報まとめ 【2025年6月後編】
今こそインバウンドを基礎から学び直す！ここでしか読めない「インバウンドの教科書」
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