調理専門学校の留学生に聞いた
大阪にある辻調理師専門学校は、増加する留学生と「特定技能」の施行に伴い、外国人の意識を調査。6月10日に発表し、「特定技能」の認知度は34.2％となっています。
「特定技能」を取得して働きたい人は46.6％
現在、辻調理師専門学校で就学する外国人は202名、辻製菓専門学校は外国人173名で、留学生の割合は年々増加。アジア圏を中心に11ヶ国の生徒が学んでいます。
同調査は、今年度4月より入学した留学生234名を対象に実施しました。
外国人労働者の新たな在留資格「特定技能」について、「知っている」と応えた学生は34.2％。知らないと回答した学生のうち、「知りたい」と回答したのは76.0％になり、高い関心を示しています。
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