世界各地で日本料理屋が展開され、訪日外国人にとって滞在の大きな目的ともなる日本食ですが、食べなれない食材や味付けがあります。

回転ずしやラーメン店はアジアやヨーロッパの各都市にも出店しており、大衆向けの料理として人気を博していますが、日本人にとっては同じく一般的な食材や料理であっても、口にするのに抵抗感のあるものも少なくありません。

今回は、編集部にて訪日経験のある外国人へ行ったヒアリングと口コミを参考に調査した「外国人が意外と苦手／好きな日本の食べ物」を、その理由とともに紹介します。

※画像はすべてフリー素材

この続きから読める内容

• 外国人はこんな日本食が苦手！意外な7つの食材や料理
• 1. こんにゃく
• 2. うどん
• 3. 漬物
• 4. 鍋物

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