株式会社ぐるなびの調査で、「すき焼き」がインバウンドから高い人気があることが分かりました。
「楽天ぐるなび外国語版」におけるページビュー（PV）では、「しゃぶしゃぶ」に比べ約2.5倍の人気を誇っているといいます。
関連記事：「楽天ぐるなび外国語版」リニューアル 台湾・香港の女性向けメディアと本格連携も
楽天ぐるなび外国語版で「すき焼き」が人気
株式会社ぐるなびは10月10日、インバウンドに人気の鍋料理について、ぐるなびのビッグデータを活用した分析結果を発表しました。
「すき焼き」PV数、しゃぶしゃぶの約2.5倍
訪日外国人観光客に特に人気の鍋料理である「すき焼き」は、「SUKIYAKI」として長年海外でも親しまれています。
2023年4月～2024年9月の「楽天ぐるなび外国語版」においては、同様に和牛を使用した「しゃぶしゃぶ」に比べて、約2.5倍のページビュー（PV）を記録しました。
インバウンド回復で「日本食」への関心高まる
「ぐるなびデータライブラリ」における、直近12か月間の飲食店の取扱指数に基づく分析結果では、2024年に最も人気が予想される鍋料理は「牛すき鍋」でした。国内でも「すき焼き」の注目が高まっていることがわかります。
背景として、輸入規制や円安の影響から国産の「高級食材」への需要が高まったことや、インバウンドの回復に伴って、「日本食」への関心が高まったことが考えられています。
関連記事：外国人が日本に来る理由ランキングTOP10！日本の食事とショッピング、どちらが人気？
インバウンド対策にお困りですか？
「訪日ラボ」のインバウンドに精通したコンサルタントが、インバウンドの集客や受け入れ整備のご相談に対応します！
株式会社ぐるなび：2024年「トレンド鍋®」は “新感覚すき焼き”
【12/10開催】【売上4倍事例】地方企業の成長を支える「インバウンド×口コミ」戦略を紹介
沖縄県で複数店舗の焼肉店を展開する「焼肉 もとぶ牧場」。同社は急増するインバウンド需要を的確に捉え、短期間で売上を400%に伸長させました。
その成果を支えたのは、徹底的なマーケティング強化と、口コミを核とした仕組み化・現場改革です。
本セミナーでは「もとぶ牧場」のマーケティング責任者をゲストにお迎えし、沖縄の最新インバウンド動向から、売上4倍を実現させた戦略の全体像まで、余すことなく公開します。
＜セミナーのポイント＞
- ローカルブランドが短期間で売上4倍にした実例を担当者から聞ける！
- 人手不足でも無理のない「口コミ活用の仕組み化」が学べる！
- 口コミを現場でどう収集し、改善・集客に活かしているのか、その具体的な方法がわかる！
詳しくはこちらをご覧ください。
→【売上4倍事例】地方企業の成長を支える「インバウンド×口コミ」戦略を紹介［無料セミナー］
【インバウンド情報まとめ 2025年11月後編】中国の訪日自粛要請、観光庁長官の受け止めは？ ほか
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月2回発行しています。
この記事では、主に11月後半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください。
※本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
※訪日ラボ会員にご登録いただくと、レポートの全容を無料にてご覧いただけます。
詳しくはこちらをご覧ください。
→中国の訪日自粛要請、観光庁長官の受け止めは？/ 10月の訪日外客数389.6万人、国別1位は韓国 ほか：インバウンド情報まとめ 【2025年11月後編】
今こそインバウンドを基礎から学び直す！ここでしか読めない「インバウンドの教科書」
訪日ラボの会員限定コンテンツ「インバウンドの教科書」では、国別・都道府県別のデータや、インバウンドの基礎を学びなおせる充実のカリキュラムを用意しています！
その他、訪日ラボの会員になるとインバウンド対策で欠かせない中国最大の口コミサイト「大衆点評」の徹底解説や、近年注目をあつめる「Google Map」を活用した集客方法など専門家の監修つきの信頼性の高い教科書コンテンツやインバウンドを分析したレポート、訪日ラボのコンサルチーム登壇のセミナーなど役立つコンテンツが盛りだくさん！
