新型コロナウイルスの感染拡大により国家間の移動が制限され、訪日外国人観光客は以前に比べ大幅に減少しました。航空業界や観光業界を始めとする多くの業界がその影響を受けています。

現在外国人が日本で旅行するのは難しい状況ですが、その分リバウンド的に訪日需要は高まっていると予想されます。来年には東京オリンピックを控えていることもあり、新型コロナウイルスの流行が収束に向かえば、インバウンド業界は盛り上がっていくでしょう。

今回は4月28日にトリップアドバイザーが発表した「旅好きが選ぶ！外国人に人気の日本のレストラン 2020」をもとに、訪日外国人観光客に人気のあるレストランを理由と共に紹介します。2019年の人気店を参考にすることで、インバウンド回復期に向けて準備を万全にしていきましょう。

《注目ポイント》

1. 初登場が17軒
2. 肉料理が人気の傾向
3. 9軒が3年連続ランクイン

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外国人に人気の日本のレストラン2020

トリップアドバイザーは、「旅好きが選ぶ！外国人に人気の日本のレストラン」の最新版を2020年4月28日に発表しました。

このランキングは、2019年の1年間にトリップアドバイザー上で日本のレストランに投稿された外国語の口コミの評価・投稿数などをもとに、独自のアルゴリズムで集計・作成されています。

7回目の発表となった今回も多くの初登場のレストランがあり、去年の14軒からさらに増え、17軒と半数を超える結果となりました。一方、3年連続でランクインしているレストランも9軒あり、コンスタントに訪日外国人観光客から支持されているレストランもあることがわかります。

料理のジャンルでは、今年の1位となった「鍋ぞう 渋谷センター街店」を始めとして、肉料理をメインとするレストランが多くランクインした一方、寿司・インドカレー・イタリアンの店もランクインしました。

ランキング上位に来るレストランの共通点として、東京や京都など訪日外国人観光客に人気のあるエリアに位置していること、料理がおいしいことや店内の雰囲気が良いことはもちろん、加えて訪日外国人観光客に対する配慮が十分になされていることが挙げられます。

外国語表記のメニューや多言語に対応できる店員、宗教やベジタリアンなどの様々な理由による食事のリクエストに対応できるレストランは、訪日外国人観光客からの人気が高い結果となりました。

1位：鍋ぞう 渋谷センター街店（東京都渋谷区）

「鍋ぞう」は、東京・神奈川・埼玉に18店舗を構えるしゃぶしゃぶとすき焼きの専門店です。昨年のランキングには新宿三丁目店と新宿東口店がランクインしていましたが、渋谷センター街店は初登場となりました。

「鍋ぞう」では出汁とタレは化学調味料・着色料不使用と食材にもこだわっており、多くの食べ放題プランを用意しているのが特徴です。

外国語対応可能なスタッフも在籍しているため訪日外国人観光客も安心して利用でき、トリップアドバイザーから高いレベルのホスピタリティを提供する店舗に与えられる「エクセレンス認証」を2年連続受賞しています。

実際に店舗を利用した訪日外国人観光客によると、渋谷で買い物を楽しんだ後、リーズナブルな値段でおいしいお肉を味わえ、また外国人の店員による接客もすばらしいと好評です。

2位：神戸ステーキレストラン モーリヤ凜（兵庫県神戸市）

兵庫県神戸市にある「神戸ステーキレストランモーリヤ凜」は、神戸牛、モーリヤ厳選牛などのステーキを鉄板焼スタイルで提供するレストランです。昨年に引き続き2年連続のランクインとなり、昨年の9位に対し、今年は2位と大きく順位を上げました。

日本六古窯の一つとも言われる兵庫丹波の立坑焼の食器を使用し、和を基調とした内装、そして日本料理、日本酒にこだわっているのが特徴です。

店内の雰囲気に加え、目の前で調理するパフォーマンスが人気です。英語対応可能な店員もいるほか、ベジタリアンの訪日外国人観光客にも丁寧に対応することが人気の理由です。

3位：ステーキハウス 听 四条河原町店（京都府京都市）

「ステーキハウス 听」は、京都初の熟成肉専門店として熟成黒毛和牛のステーキを提供しているレストランです。昨年のランキングには秋葉原店がランクインしたのに対し、四条河原町店は初登場となりました。

「ステーキハウス 听」では神戸牛を一頭買いし、和牛では難しいといわれていた乾燥熟成（ドライエイジング）をして提供しています。

訪日外国人観光客からは、店員の対応、店内の雰囲気、ステーキの質に至るまで全てが一貫してすばらしいと評判のレストランです。

4位：焼肉バル 韓の台所 本店（東京都渋谷区）

「焼肉バル 韓の台所」は、東京都渋谷区にある焼肉バルです。2年連続のランクインで、昨年は3位でした。また、同じ渋谷にある別店舗「カドチカ店」は昨年度1位を獲得するなど、訪日外国人観光客に人気の焼肉チェーンです。

焼肉屋としてはめずらしくカウンター席もあり、一人でも焼肉を楽しめます。

英語で書かれたメニューがあり、韓国語の話せるスタッフもいるため訪日外国人観光客も安心して利用できます。店員が調理するのではなく、自分で肉を焼いて様々な種類の肉を楽しめる点が訪日外国人観光客から好評です。

5位：但馬屋 四条河原町店（京都府京都市）

京都府京都市にある「但馬屋」は、京都に3店舗ある牛しゃぶと牛すきやき食べ放題のレストランです。今回のランキングで初登場となりました。

河原町駅直結の好立地であり、訪日外国人観光客に人気の祇園や八坂神社にも近いことから人気があるようです。