飲食店のための国籍別インバウンド対策・おもてなしポイント:訪日ロシア人観光客編

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地理的には実はさほど遠くないロシア。昔から少なからず交流が深い国ではありますが、日本政府観光局JNTO)の発表によると2016年に日本を訪れたロシア人は54,800人で、前年2015年と比べると0.8%増といった伸び率となっています。

民族構成としてはロシア人、100以上の非スラブ民族(ウクライナ人、チェチェン人、タタール人など)で構成されています。宗教別では、ロシア正教、イスラム教、仏教、ユダヤ教で構成されています。

日本については歴史的遺産、ショッピングなどに関して大きな関心を持っており、4人に1人は伏木(富山県高岡)や小樽(北海道)などの港から入国します。飲食店ロシア人向けのインバウンド対策をする上でのポイントとは何なのでしょうか?

この続きから読める内容

  • ロシア人の食事に対する考え方
  • ロシア人の食事の際のマナー
  • ロシア人に好まれる日本食
  • ロシア人に嫌われる食事内容
  • 訪日ロシア人観光客に喜んでもらうには?
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この記事の筆者

訪日ラボ編集部

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