京都で弁当事業を行う株式会社京はやしが、30種類のメニューにおいてハラル認証を取得したことを、一般社団法人ハラル・ジャパン協会が発表しました。
関西圏で本格的なハラル認証を取得した弁当として初の事例であり、大阪・関西万博会場や近隣施設での需要を見込みます。
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【訪日ラボは、インバウンドカンファレンス「THE INBOUND DAY 2025」を8月5日に開催します】
関西初、弁当事業で本格的なハラル認証を取得
「ハラル（ハラール）」とはアラビア語で「許されたもの」を意味し、イスラム教の法律「イスラム法（シャリーア）」において合法とされている食事や服装などのことを指します。
ムスリムは、全世界の人口の約4分の1を占め、20億人にものぼります。また近年では、日本を訪れるムスリムの訪日外国人観光客が増加しており、観光業や宿泊業ではムスリム向けの食事の提供が求められるようになりつつあります。
「京はやし」は、そうした動向や2025年の大阪・関西万博の開催を受けて、宿泊施設や旅行、ツアーなどでムスリム向けの弁当需要が高まることを見据え、ハラル認証を取得しました。
牛肉や鶏肉を使用した全30種類のメニュー
「京はやし」は、全30種類のメニューでハラル認証を取得しました。ムスリムのインバウンド客が安心して食べやすい、牛肉や鶏肉を使った弁当が充実しているといいます。
今回ハラル認証を取得した弁当には、以下のような種類があります。
- ハラル和牛めし弁当
- ハラル和牛ハンバーグ弁当
- ハラルチキン唐揚げ弁当
- ハラルおにぎり弁当
- ハラル鮭弁当
また、弁当以外にも総菜やビュッフェ、世界でも人気が高まっているおにぎりなどでもハラル認証を受けています。そのほかにもヴィーガン（ベジタリアン）対応のメニューも揃えています。
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一般社団法人ハラル・ジャパン協会：京都弁当事業者「京はやし」ハラル認証弁当発売スタート！！第一弾は牛めし、焼肉、おにぎり弁当、各種おにぎりなど提供
【7/3開催】宿泊のイマを考える「ホスピタリティサミット」
インバウンド需要の高まりに加えて2025年は大阪・関西万博の開催など、国内旅行者に限らず訪日観光客の増加も加速する日本。今、国内観光の需要は増加する傾向であり、ホテル・宿泊業界は大きなビジネスチャンスの時代を迎えています。このような状況において、宿泊施設としての取り組みやサービスの品質改善は、お客様に選ばれ続けるための最重要課題となっています。
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【8/5開催】「THE INBOUND DAY 2025 -まだ見ぬポテンシャルへ-」
2025年、日本のインバウンド市場は訪日外客数が過去最高の4,020万人に達するとの予測や大阪・関西万博、IR誘致などによる世界からの注目度の高まりから、新たな変革期を迎えています。一方で、コロナ禍を経た現在、市場環境や事業者ごとの課題感、戦略の立て方は大きく様変わりしました。
「THE INBOUND DAY 2025」は、この歴史的な転換点において、インバウンド事業に携わるすべての企業・団体・自治体・個人が一堂に会し、日本が持つ「まだ見ぬポテンシャル」を最大限に引き出すための新たな視点や戦略的アプローチを探求、議論する場です。
初開催となる今回のテーマは「インバウンドとは」。
参加者一人ひとりが、「自分にとって、企業にとって、地域にとってのインバウンドとは何か」「いま、どう向き合うべきか」「どうすれば日本の可能性を最大化できるのか」という問いを持ち帰り、主体的なアクションへとつなげていただきたいと考えています。
＜こんな方におすすめ＞
- インバウンド戦略の策定・実行に課題を感じている経営者・担当者
- 最新の市場動向や成功事例を把握し、事業成長に繋げたい方
- 業界のキーパーソンと繋がり、新たなビジネスチャンスを模索したい方
- 小売・飲食・宿泊・メーカー・地方自治体・DMO・観光/アクティビティ事業者
- インバウンド関連サービス事業者、およびインバウンド業界に興味がある学生
→「THE INBOUND DAY 2025」特設ページを見てみる
【インバウンド情報まとめ 2025年6月後編】「2030年6,000万人・15兆円」の目標達成に向けた議論 ほか
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月2回発行しています。
この記事では、主に6月後半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください。
※本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
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