飲食事業を営む皆様、インバウンド対応は進めていらっしゃるでしょうか？年々日本を訪れる訪日外国人観光客は増えていますが、2014年には訪日外国人が1300万人だったのが2016年には2400万人を超え、東京オリンピックが控える2020年には政府目標で4000万人とされています。
観光庁が発表している「訪日外国人の消費動向 平成28年10-12月期報告書」によると、訪日外国人観光客が日本を訪れる際に最も楽しみにしているのは「日本食を食べること」となっており、今後ますます日本での飲食業界におけるインバウンド対応が必要となります。
訪日外国人の70％が目的にする「日本食」人気ランキングは？
日本を訪れる訪日外国人観光客は、そもそも何を目的に日本を訪れているのでしょうか？日本は海外には珍しい明確な四季、季節とともに移り変わる自然風景、大都市部でのショッピング、豊かな伝統文化などがありますが、実はその中で最も注目を集めているのは日本の料理なんです。インバウンド市場や各国の訪日外国人に関する調査やもっと詳しいインバウンドデータ知るには？訪日ラボがまとめた「インバウンドデータレポート」を詳しく見てみる「調査・リサーチ」の資料を無料でダウンロードする「インバウンドデータ」の資料を無料で...
この続きから読める内容
- １．日本のインバウンド対応の現状を知る
- インバウンド・外国人観光客が多い時期がひと目でわかる「インバウンドカレンダー」：全国籍＆アジア（中国、台湾、香港、韓国、タイ）編
- あの国の訪日外国人が増えるのはいつ？インバウンドカレンダー：欧米（英語圏）編
- ２．外国人の多様性を知る
- 食文化・食習慣について
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