農林水産省は10月30日、食に特化した地域づくりを進める「インバウンド拡大チーム」の支援対象として、福岡県宗像市および大分県臼杵市の2自治体を決定したと発表しました。
省内公募により選ばれた職員が伴走支援を行い、インバウンド消費の拡大や持続的な地域経済の成長などを後押しします。
あわせて、外食事業者の海外店舗拡大を支援する「海外展開拡大チーム」の支援対象も決定しました。
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福岡県宗像市と大分県臼杵市を支援対象に選定
今回の取り組みは、「第2回日本の農林水産行政の戦略本部」で報告された「食文化産業振興WG」の取りまとめを着実に実施するために進められているものです。
支援対象として選定された両自治体のテーマおよび主な食資源は以下のとおりです。
福岡県宗像市:「世界遺産と食文化。世界が訪れる宗像へ。」― 海の道が育んだ食の魅力を、世界へ ―
- 伝統食:酒、味噌など
- 郷土料理:地魚茶漬、とうへい鍋、とりすき、おきゅうと、のうさば
大分県臼杵市:ユネスコ食文化創造都市・臼杵 自然と人が織りなす、持続可能な食文化観光都市を目指して
- 伝統食:醤油、味噌、日本酒、焼酎など
- 郷土料理:本膳料理、茶台寿司、黄飯など
インバウンド拡大チームによる支援では、応募があった地域のキーパーソンとのブレストをはじめ、海外要人の訪問先候補として情報提供を行うことや、地域における訪日外国人の円滑な受け入れに向けた環境整備に関する情報収集などが行われます。
なお、「海外展開拡大チーム」の支援対象は、コメダやモスフードサービス、くら寿司、トリドールホールディングスなど15社です。

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<参照>
農林水産省:食文化の海外展開・インバウンド拡大に取り組む外食事業者及び地方公共団体の支援対象を決定しました
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