観光庁が発表している訪日外国人消費動向調査の調査によると、訪日外国人が訪日前に最も期待していたこととして「日本食を食べること」がトップ となっています。実際にそういった訪日外国人がどのような飲食店で食事をしているのかといった調査を、オンラインでレストラン予約が出来るサービスを提供するOpenTableが実施しています。これはOpenTableに加盟している日本全国1,600位上のレストランを対象に、OpenTableのユーザーの予約数、予約比率を基準に「訪日外国人が予約した日本のレストラン トップ 20」を決めたものです。
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この続きから読める内容
- 日本ならではの料理を提供する店が人気
- 料理だけではく、料理を食べる過程も楽しめる店が人気
- 英語などを使った接客、サービスを提供しているお店が人気
- 訪日客の5人に1人は日本人と喋りたがっている：日本のインバウンド対応を訪日外国人はどのように評価しているのか？
- 日本人の70％弱が訪日客と英語で会話したいと思っている 英語力の向上よりも物おじせずに話す「勇気」が重要
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