これまで接客英語はホテルや空港で使うものというイメージでしたが、外国人観光客が増えたことで居酒屋やレストラン、アパレルショップなど様々なお店で必要となっています。
突然外国人客がお店に行ってきても、焦ることなく接客ができれば外国人客の満足度も上がりお店の売上アップへとつながっていきます。そこでこの記事では、覚えておくと役立つ接客英語のフレーズと英語学習に役立つアプリを紹介していきます。
訪日ラボのメールマガジン登録はこちら＞（無料）外国人がお店に来たらこのフレーズ！とっさの接客対応に使える英会話12
外国人がお店に来るとどんな風に声をかけていいのか焦ってしまいます。そうならないために事前に接客対応に使える英会話を覚えておけば、焦ることなくスムーズに接客をすることができます。
席を案内するときに使える英会話
日本ではまず最初に「いらっしゃいませ」と声をかけますが、英語圏では「いらっしゃいませ」と言う習慣はありません。その代わりにGood evening.／Good afternoon.というように挨拶を交わします。
その後は日本語での接客とほぼ同じです。「何名でご利用なのか」「禁煙席なのか喫煙席なのか」「注文が決まったら呼んでください」と伝えます。
例文は以下を参考にしてください。
【1】Good evening.／Good afternoon.
（いらっしゃいませ）
【2】How many people？ ／How many are in your group？
（何名様ですか？）
【3】Would you like smoking or non-smoking section.？
（喫煙席と禁煙席、どちらがよろしいですか？）
【4】Please press the button when you are ready to order.
（ご注文がお決まりになりましたらボタンを押してお呼びください）
提供
料理を提供する時も、伝えることは日本語での接客と同じです。 日本では料理が全て揃った後に「ごゆっくりどうぞ」と伝えますが、英語圏では「Enjoy your meal!」と伝えることが多いです。
【5】Here’s your ○○○.
（こちらがご注文の○○○です）
【6】Have you received all your meals？
（ご注文のお食事はすべておそろいですか？）
【7】Enjoy your meal!
（ごゆっくりどうぞ）
お会計
お客さんが席を立ったら最後にお会計です。外国人客は日本人に比べてクレジットカードを使う場合も多いため、お支払いは現金なのかはクレジットカードなのかしっかりと確認するようにしましょう。
【8】Would you like to pay together or separately？
（お会計はご一緒ですか、それとも別々にしますか？）
【9】That’s 4,150 yen all together.
（全部で4,150円です）
【10】Would you like to pay by cash or credit card？
（お会計は現金ですか、クレジットカードですか？）
【11】Sign here, please.
（こちらにサインをお願いします）
【12】Thank you very much. Have a good night/day! Hope to see you soon!
（ご来店ありがとうございました。おやすみなさい/よい一日を！ またのご来店をお待ちしています）
【シチュエーション別】すぐに使える接客英語フレーズ
飲食店やホテル、空港などそれぞれの場面によって使用する接客英語フレーズは異なります。そこで、それぞれの場面にあった接客英語フレーズを紹介していきます。
【飲食店編】これさえ覚えておけば入店・案内・お会計もスムーズ
飲食店に外国人客が入店したらまず最初に「Do you have a reservation?」と声をかけます。 reservationとは「予約」の意味で、「予約はしていますか」となります。
満席であれば「There is no table available now.（現在席が空いておりません）」と伝え、「Please have a look at the menu while you are waiting.（メニューをご覧になってお待ちください）」と伝えることでお客さんが席に着いてからスムーズに注文を取れるように準備をしておきます。
この続きから読める内容
- 【ホテル・空港編】フロント案内やチェックイン・チェックアウトに使える英語フレーズ
- 【アパレル編】サイズや試着の案内に役立つフレーズ集
- 接客に使えるおすすめの英語アプリを紹介
- 居酒屋やホテル・コンビニまで幅広いシーンに対応したフレーズを探すなら「接客英語アプリ」
- ホテル・レストラン業界向け接客英語アプリ「5crowns英会話」
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