「モノ消費」から「コト消費」へ カワイイ食文化を体験
株式会社maplease（maplease）が、インバウンド向けのカワイイ日本料理作り体験サービス「Kawaii Cooking（カワイイ クッキング）」を、9月1日から提供すると、8月30日に発表しました。
インバウンドの考え方が「モノ消費」から「コト消費」という方向に変化してきており、日本料理を作る体験への人気が高まっています。
そこでmapleaseは、キャラ弁やデコ寿司などといった日本独自の“カワイイ日本料理”が体験できるサービスを、東京の高級エリア・南青山のキッチンスタジオで提供していきます。
伝統的な和食料理やデコ巻き寿司などの作り方を学ぶ
「Kawaii Cooking（カワイイ クッキング）」では、通常のレッスンメニュー以外にも、伝統的な和食料理や、好きな動物やキャラクターのデコ巻き寿司など、オーダーメイドでのレッスンにも対応。ベジタリアンやムスリムに対応したメニューも多く用意しています。
南青山のキッチンスタジオは40人も収容ができるため、団体旅行やMICEの同伴者プログラムとしても組み込みが可能。また、同スタジオ以外にホテルや大使館、学校などでもサービスを提供。既に大学留学生向けにデコ寿司作り体験を開催しており、好評だったこともあり11月の開催も決定しました。
mapleaseは、レンタルキッチンスタジオ事業のほかにも、様々な事業を行っており、今後は、料理以外でカワイイ文化を体験できるプログラムの展開も予定しています。
（画像はプレスリリースより）
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▼外部リンク
Kawaii Cooking
http://www.kawaii-coking.com/
株式会社mapleaseのプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000048193.html
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アーカイブ配信では、元大阪府知事の橋下 徹氏と大阪観光局理事長の溝畑 宏氏による基調講演のほか、脳科学者の茂木 健一郎氏、日本文学研究者のロバート・キャンベル氏、アパグループ 社長兼CEOの元谷 一志氏などの貴重な講演の様子を一挙公開（一部を除く）。
参加できなかった方はもちろん、もう一度議論を見直したい方も、ぜひご覧ください。
【インバウンド情報まとめ 2025年10月前編】中国の大型連休「国慶節」8日に終了、2025年も日本人気が続く ほか
訪日ラボを運営する株式会社movでは、観光業界やインバウンドの動向をまとめたレポート【インバウンド情報まとめ】を毎月2回発行しています。
この記事では、主に10月前半のインバウンド最新ニュースを厳選してお届けします。最新情報の把握やマーケティングのヒントに、本レポートをぜひご活用ください。
※本レポートの内容は、原則当時の情報です。最新情報とは異なる場合もございますので、ご了承ください。
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