食品・お菓子メーカーはどうやってデータをインバウンドに活用すべきなのか？

インバウンド市場が盛り上がる中で、食品・お菓子メーカーがデータをインバウンド集客で活用する事例が増加しています。データ活用における食品・お菓子メーカーのプロモーションの成功事例では、インバウンドに関連するデータを、収集し解析することで効果的なインバウンド対策を実施できているようです。

このページでは、食品・お菓子メーカーのデータのインバウンド対策やインバウンド集客における活用について、次の3つの事例を取り上げます。

• 食品・お菓子メーカー×データ活用事例その①：味の素様、ASEAN4カ国の基幹システムをシンガポールのデータセンターに移行。国内災害による海外事業リスクを排除、現地で完結する運用を実現
• 食品・お菓子メーカー×データ活用事例その②：ハウス食品　ビッグデータ活用しカレー開発
• 食品・お菓子メーカー×データ活用事例その③：業務用食品製造企業、ERPデータの分析・集計ツールを導入

食品・お菓子メーカーのインバウンド対策やインバウンド集客では、データ活用をすることで効率的かつ効果的に施策を行えます。どこの国からのインバウンドが多いのか、消費額が多いのは国籍・年代含めどんな人なのかということは、対策を講じたりターゲットをしぼったりする上で非常に重要です。そして、それはイメージや体感ではわかりません。なんとなく中国人が多いかな、と思っていたら実は最も多いのは韓国人だった、ということもあるでしょう。正しいデータ活用をすることで、最も注力すべきはどこなのかということがわかってきます。体感ではかるよりも正確に、そして効率的に施策を行えます。

ここでは、食品・お菓子メーカーという業界・業種におけるデータ活用のプロモーション事例を紹介していきます。

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