レストラン・カフェはどうやってSNS・ソーシャルをインバウンドに活用すべきなのか？

訪日外国人は、そもそも何を目的に日本を訪れているのでしょうか？日本は海外には珍しい明確な四季、季節とともに移り変わる自然風景、大都市部でのショッピング、豊かな伝統文化などがありますが、実はその中で最も注目を集めているのは日本の料理です。

観光庁が発表している「訪日外国人の消費動向　平成28年10-12月期報告書」によると、訪日外国人が日本を訪れる前に最も期待していることは、「日本食を食べること69.9％」「ショッピング 52.0％」「自然・景勝地観光 47.9％」「繁華街の街歩き 39.4％」「温泉入浴 29.3％」などとなっています。（※複数回答可）つまり、訪日外国人の7割が、「日本食を食べてみたい」と思っているということです。

さらに、世界的にも著名な「ミシュランガイド」のレストラン・ホテルガイドにおいて、最も多くの星を獲得している都市が東京です。このように、日本は美食の国として海外から認知されていると言っても過言ではありません。他にも日本には訪日外国人に人気なロボットレストランや寿司職人体験ができるお寿司屋など変わった体験ができるレストランも多く、食だけではなく体験もできるということから、訪日外国人から大変人気を得ています。

そんな訪日外国人から期待をされている日本の食事ですが、レストランやカフェ業界ではどのようなインバウンド対策を行っているのでしょうか？レストラン・カフェ業界のSNS・ソーシャルに特化した3つの事例を紹介いたします。

まず1つ目は「外国人に人気の日本の体験・ツアー ランキング 2018」で2位であり、フクロウと一緒に遊べるアキバフクロウのSNS・ソーシャルを活用したインバウンド対策について。2つ目が和食や寿司などが楽しめる訪日外国人から人気のがんこのWeibo（微博）やその他SNS・ソーシャルの活用方法について。3つ目が旅好きが選ぶ！外国人に人気の日本のレストラン ランキング 2018の1位に輝いた焼肉屋であるヤキニクバル韓の台所カドチカ店のFacebookなどのSNS・ソーシャル活用事例について。

本コンテンツの事例を、自社のSNS・ソーシャルを活用したインバウンド対策にお役立てください。それでは、レストランやカフェのSNS・ソーシャルを使ったインバウンド対策についての事例を紹介していきます。

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